Podrobné informace

-------------------
hodin v provozu
hodin pod proudem
stav tak jak je
CE normy ---------
status
Datum poslední dostupnosti 29/07/2025

popis

TUNA VACUUM COOKER - Model MC VAC.BASE PROGRAM - FRESH-STEAM

Vysoce výkonný průmyslový vařič navržený a vyrobený společností MECALSA, specializovaný na vakuové vaření tuňáka a podobných produktů.

Technické vlastnosti:
K dispozici s 1 nebo 2 dvířky.
Hydraulický systém otevírání a zavírání dveří.
Dostupné průměry: 1800 / 1900 / 2000 mm.
Vyrábí se z nerezové oceli AISI 304 nebo AISI 316.
Válcové tělo s tepelnou izolací.
Celková délka 10 až 12 metrů.
Motorizovaný systém nakládání a vykládání.
Napájení: 380/400 V - 50/60 Hz.
Pokročilá technologie vaření:

Systém vaření v páře a chlazení ve vakuu je řízen PLC, který obsahuje specifické programy podle velikosti, hmotnosti nebo druhu výrobku. Tím je zajištěna maximální účinnost, snížení množství odpadu a rovnoměrné vaření.

Ovládání probíhá prostřednictvím barevného dotykového displeje, který poskytuje informace o stavu procesu v reálném čase, včetně údajů o vaření, ovládání ventilů a klíčových parametrů pro každý program.

Robustní a spolehlivé zařízení určené pro náročné průmyslové prostředí.

Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce


Typ klienta Dealer
Aktivní od 2015
Nabídek online 128
Poslední aktivita 8. prosince 2025

popis

TUNA VACUUM COOKER - Model MC VAC.BASE PROGRAM - FRESH-STEAM

Vysoce výkonný průmyslový vařič navržený a vyrobený společností MECALSA, specializovaný na vakuové vaření tuňáka a podobných produktů.

Technické vlastnosti:
K dispozici s 1 nebo 2 dvířky.
Hydraulický systém otevírání a zavírání dveří.
Dostupné průměry: 1800 / 1900 / 2000 mm.
Vyrábí se z nerezové oceli AISI 304 nebo AISI 316.
Válcové tělo s tepelnou izolací.
Celková délka 10 až 12 metrů.
Motorizovaný systém nakládání a vykládání.
Napájení: 380/400 V - 50/60 Hz.
Pokročilá technologie vaření:

Systém vaření v páře a chlazení ve vakuu je řízen PLC, který obsahuje specifické programy podle velikosti, hmotnosti nebo druhu výrobku. Tím je zajištěna maximální účinnost, snížení množství odpadu a rovnoměrné vaření.

Ovládání probíhá prostřednictvím barevného dotykového displeje, který poskytuje informace o stavu procesu v reálném čase, včetně údajů o vaření, ovládání ventilů a klíčových parametrů pro každý program.

Robustní a spolehlivé zařízení určené pro náročné průmyslové prostředí.

Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce


Podrobné informace

-------------------
hodin v provozu
hodin pod proudem
stav tak jak je
CE normy ---------
status
Datum poslední dostupnosti 29/07/2025

Informace o prodejci

Typ klienta Dealer
Aktivní od 2015
Nabídek online 128
Poslední aktivita 8. prosince 2025

Tady je nabídka podobných strojů

VAKUOVÝ HRNEC NA TUŇÁKA