Beskrivelse
En komplet proceslinje til nedfrysning af frugt og grøntsager, som omfatter:
Linjens hovedkomponenter:
- Frysetunnel UTZ 1,5 - producent: WUCH Dębica
▪️ Kapacitet: 1,2 - 1,5 t/h
▪️ Fremstillingsår: 1990
▪️ Modernisering: 2009
▪️ Tunnellængde: 11 meter
▪️ Udstyret med vibrationsføder
- Skruekompressor GSV/185 - Producent: GRAM A/S DANEMARK
▪️ Produktionsår: 1989
▪️ Kølemiddel: NH₃ / R22
▪️ Kapacitet: 1850 m³/h (-37,5°C / +35°C)
▪️ Motor: 315 kW, 2960 o/min
- Pumpeforsyningstank: 2150 l - CNF 40-pumpe
- Spraykondensator EC-12 - 4 ventilatorer
- Termosyfon-tank
- Vandtank 5 m³ - vandpumpe (1 enhed)
- NH₃ væskeakkumulator - 2150 l
Sektion for tilberedning af frugt:
- Vand- og luftvasker til frugt
▪️ Kapacitet: 1,5 - 3,5 t/h
▪️ Produktionsår: 2003
- Vibrerende vaskemaskine
- Inspektionsbånd (5,5 m)
▪️ Perforeret bånd + ventilations- og tørreventilatorer
▪️ Produktionsår: 2006
- Rung feeder
▪️ Løftehøjde: 2,3 - 2,5 m
▪️ Sektionslængde: 4 m
- Andet inspektionstransportbånd (6 m)
▪️ Belysningssæt
▪️ Produktionsår: 2006
Teknisk tilstand og vigtige oplysninger:
Proceslinjen blev brugt i et fødevareforarbejdningsanlæg, som på grund af et ejerskifte også ændrede sin produktionsprofil og ophørte med sine forarbejdningsaktiviteter.
- Fryselinjen var i fuld drift, indtil den blev lukket ned og sikret.
- Den var ikke blevet taget i brug siden datoen for ophør af indfrysning (2010).
Forarbejdningslinjen blev trods sin produktionsdato (1990) brugt meget lidt på grund af opgivelsen af de lokale producenters landbrugsaktiviteter, hvilket resulterede i en faldende tilgængelighed af råmateriale til forarbejdning.
Dette bekræftes af det meget lave antal driftstimer for GSV/185-skruekompressoren - 6792 timer.
Derudover blev der i 2009 foretaget en komplet renovering af UTZ 1.5-frysetunnelen på grund af muligheden for at opnå støtte.
Den komplette dokumentation af proceslinjen er tilgængelig, såvel som den komplette moderniseringsdokumentation.
Bemærk venligst, at denne beskrivelse muligvis er blevet oversat automatisk. Kontakt os for yderligere information. Oplysningerne i denne rubrikannonce er kun vejledende. Exapro anbefaler at tjekke detaljerne med sælgeren inden et køb