Beschreibung
Technische Parameter:
(a) Material der Kammer: rostfreier Stahl. 304, Ra < 0,8
(b) Beladung mit Rohprodukten: entspricht einer 40 kg Gefriertruhe.
(c) Ablagefläche: 4 m2
(d) Wärmeübertragungsmethode: Strahlung
(e) Regalheizmedium: Elektrizität
(f) Tabletts: GN 1/1 20 mm, 44 Stk.
(g) Mindest-Tiefkühltemperatur: -50 Grad C
(h) Einstellung der Regaltemperatur: von Raumtemperatur bis 90 Grad C.
(i) Bedarf. Elektrizitätsbedarf: 6 KW, 3x400VAC
(j) Abmessungen: 2,1m x 0,8m x 1,7 - L x B x H.
Zubehör:
(a) Bitzer Industriekälteverdichter mit erhöhter Leistung.
(b) Invertersteuerung des Kälteverdichters
(c) Elektronisches Expansionsventil
(d) Heißgasabtaufunktion des Defrosters
(e) Produkt-Vakuum-Abtaufunktion
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