Περιγραφή
Το TEMPO® είναι μια αυτοματοποιημένη πλατφόρμα για την ανάλυση δεικτών ποιότητας τροφίμων.
Οι δείκτες ποιότητας ή οι παράμετροι υγιεινής συμβάλλουν στον καθορισμό της ποιότητας των τροφίμων καθώς και της ασφάλειας των τροφίμων.
Αντιπροσωπεύουν τον μεγαλύτερο όγκο ανάλυσης στις τυπικές διαδικασίες ελέγχου της ασφάλειας των τροφίμων και συμβάλλουν στον έλεγχο της διαδικασίας, του περιβάλλοντος και του τελικού προϊόντος.
Το TEMPO® επιτρέπει στους αναλυτές ποιότητας τροφίμων να κατέχουν την απαρίθμηση των βασικών παραμέτρων, ώστε να επιβεβαιώνεται η συμμόρφωση του τελικού προϊόντος και να βελτιστοποιούνται οι διαδικασίες στο πλαίσιο των κατευθυντήριων γραμμών HACCP.
Το TEMPO® απαριθμεί τους κύριους δείκτες ποιότητας. Τα βιομηχανικά εργαστήρια επικεντρώνονται στη χρήση μιας επαναστατικής έννοιας που ονομάζεται "χαρτί TEMPO®", βασισμένο σε μια ισχυρή αρχή υψηλής απόδοσης- ο αριθμός MPN είναι ο πιο πιθανός. Τα 48 μικροσκοπικά σωληνάρια του χαρτιού TEMPO® βελτιώνουν την ακρίβεια των αποτελεσμάτων και την ανάκτηση των μικροοργανισμών σε ένα εύρος ανάγνωσης 3,7log. Αυτό το μοναδικό και ισχυρό σύστημα ανάλυσης ποιότητας τροφίμων απλοποιεί σημαντικά την ανάλυση σε ένα ευρύ φάσμα μητρών.
Δυνητικά εφαρμόσιμοι τύποι δοκιμών
- Αερόβια μεσόφιλη ολική χλωρίδα
- Σταφυλόκοκκος (coag+)
- Enterobacteriaceae
- Escherishia coli
- Bacillus cereus
- Μαγιά και μούχλα
- Βακτήρια γαλακτικού οξέος
- Καμπυλοβακτηρίδιο
- Κολοβακτηρίδια
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά