RUHLE MGR 1500

Descripción del anuncio

Vaso de vacío Ruhle, modelo MGR 1500. Equipo de segunda mano.
El tambor de vacío refrigerado Ruhle MGR 1500 es una máquina versátil que encuentra sus aplicaciones en varios campos. Ya sea para mezclar, madurar, salar, marinar o sazonar. Todo es posible con este vaso multifuncional. La mezcladora al vacío está equipada con un elevador de camión estándar incorporado (200L) que carga el producto de forma rápida y sencilla. El tambor se puede inclinar en diferentes posiciones. La máquina contiene un raspador y un brazo mezclador. Esta combinación puede funcionar en sentido antihorario o sincrónico. Debido a las velocidades ajustables de forma independiente de los brazos, se puede lograr un tiempo de mezclado muy rápido. Este procesamiento suave del producto asegura que el producto no se vea afectado. El raspador asegura que toda la superficie se mezcle en el tambor. El tambor aislado de doble pared se enfría directamente. Esta máquina mezcladora es adecuada para procesar varios productos frescos y congelados, como carne, pescado, aves, caza, mariscos, nueces, especias, verduras y frutas. El vidrio es fácilmente programable a través de una pantalla táctil.
Este vaso de vacío está fabricado íntegramente en acero inoxidable.
Contenido: 1500 L (carga máxima 900 L)
Carga: mediante carretilla elevadora estándar. Vaciado: mediante tambor basculante eléctrico.
Control de pantalla táctil, se pueden programar recetas.
Velocidad del brazo mezclador: -16 rpm – 16 rpm
Velocidad del raspador: 0 -16 rpm
Equipado con carretilla elevadora estándar (carga máxima 400 kg)
Sistema de vacío (Busch 40m3/h): 0-95%
Sistema de refrigeración (Rivacold, R404A): hasta -10oC
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz/60Hz)
Potencia: 17,3kW
Peso: 3100kg
Dimensiones de la máquina en mm: 3000x2400x2550mm

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