Beetz Type KK-500

Description de l'offre

Pétrin à double arbre d'occasion BEETZ type KK-500, env. 500 kg de volume utile.

La machine est équipée de deux arbres de mélange horizontaux. Des lames segmentaires sont montées sur les arbres de mélange qui permettent un mélange optimal du produit. L'auge est gainée et peut être chauffée ou refroidie avec de l'eau. Le produit est déchargé par une sortie inférieure. La masse et la température de l'eau peuvent être lues sur un écran. La machine est équipée d'une vis sans fin motorisée, elle est entièrement révisée et dotée d'une nouvelle couche de peinture. La cuve est isolée et revêtue d'acier inoxydable. Exécution: acier doux ST 37.
Capacité utile: env. 500 kg de masse de chocolat.

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