Bizerba A500

Description de l'offre

Trancheuse à viande industrielle automatique Bizerba A500

La Bizerba A-500 est une trancheuse industrielle automatique dotée d'une technologie innovante pour peser des tranches individuelles telles que des steaks et des escalopes, des tranches de saucisses et des blocs de fromage.
Chaque tranche tranche au poids cible entre 50 et 300 gr ; les écarts pour les produits homogènes et légèrement irréguliers ne sont que d'environ 4 %. De cette façon, les pertes de produits dues à des excès non économiques sont considérablement réduites (de 15 %).

Trancher et empiler de la charcuterie et du fromage.
Placement de produits décoratifs avec une capacité de 250 tranches par minute (sans poids), 200 tranches par minute (avec fonction de pesée des portions) et jusqu'à 60 tranches individuelles avec la nouvelle fonctionnalité de pesée des tranches.
Fabricant Bizerba
Modèle A500
Type de trancheuse de viande automatique
Alimentation 400 V
Puissance 2,3 kW
Efficacité 250 coupes par minute
Hauteur 1900 mm
Largeur 800 mm
Longueur 2050 mm
Année 2006

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