Four Convection Usagé Merrychef #1 Modèle eikon E4 Comptoir Haute Vitesse, 208/240/ 1F Price drop

Description de l'offre

UNITÉ 1

Disponible 3 unités du même modèle. Unité 1, unité 2, unité 3. tous différents SS #.

(JUSTE POUR COMPARER LE COÛT LA MÊME UNITÉ NEUF COÛTE 14 000,00 $)

Four à convection Merrychef Modèle eikon E4 Comptoir à grande vitesse, 208/240/ 1F

Modèle : eikon e 4 / FCC ID PCV

NSF

Le four à convection de comptoir à grande vitesse Merrychef E4 eikon® utilise la technologie de cuisson rapide® pour la convection, les micro-ondes et le chauffage par impact pour cuire le produit uniformément en peu de temps.

Les réglages des micro-ondes sont réglables entre 5 et 100 % par incréments de 1 %, tandis que les réglages du ventilateur de convection peuvent être modifiés entre 10 et 100 %. Pour répondre aux diverses exigences de cuisson, les réglages de chaleur par convection varient entre 212 et 527 degrés Fahrenheit.

Son interface utilisateur à écran tactile easyTouch® permet aux utilisateurs de modifier les paramètres de puissance du micro-ondes, de programmer un profil de cuisson à plusieurs étapes et de transférer des données vers un ordinateur avec une clé USB.

Parce que son ventilateur de convection aspire l'air de l'arrière de la cavité pour le chauffage, le four à convection Merrychef eikon E4 n'a pas d'évent, ce qui facilite un fonctionnement silencieux. Il mesure 23 pouces de large sur 25,3 pouces de profondeur sur 23,3 pouces de haut et possède une cavité de 7,4 pouces de large sur 12,3 pouces de profondeur, de sorte qu'il peut être rangé sur un comptoir pour économiser de l'espace dans la cuisine.

La porte à charnière inférieure permet aux utilisateurs d'accéder entièrement à l'armoire pour un chargement et une récupération rapides des produits. L'extérieur et l'intérieur de cette unité sont fabriqués en acier inoxydable résistant à la corrosion pour supporter une utilisation quotidienne à volume élevé.

Détails de l'unité
Fait partie de la série eikon
Utilise la technologie de cuisson rapide
Convertisseurs catalytiques intégrés
Conception sans ventilation
Paramètres du ventilateur de convection : 10-100 %
Température de chaleur par convection : 212-527 degrés F
Paramètres de puissance micro-ondes : 5 à 100 %
Commandes easyTouch
Extérieur et intérieur en acier inoxydable
Pour installation sur comptoir
Fonctionnement silencieux
Filtre à air surveillé monté à l'avant
Dimensions;
Cavité : 7,4 po L x 12,3 po P
Hors tout : 23 po L x 25,3 po P x 23,3 po H
30 A, 6200 W
208-240 V/60 Hz/1 ph, prise NEMA 6-30P
NSF
Disponible aujourd'hui pour le ramassage ou la livraison.
Ramassage le jour même et expédition aux États-Unis disponible ! Tous les équipements sont testés et inspectés par nos techniciens ! Si vous avez des questions concernant cet article ou sur l'expédition, n'hésitez pas à nous contacter. Notre magasin avec plus de 20 000 pieds carrés d'équipements de cuisine commerciale neufs et d'occasion. Plus de 20 ans d'expérience!

Équipement de restaurant et de boulangerie Champion.

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