Installation de traitement sous vide DISHO KORUMA VP 180/3300 pour les produits cosmétiques et alimentaires

Description de l'offre

Installation de traitement sous vide DISHO KORUMA VP 180/3300
pour les produits cosmétiques et alimentaires

mesure et poids:

Hauteur totale: 4500 mm
Hauteur sans moteur: 3700 mm
Largeur: 2064 mm
Longueur: 3040 mm
poids: 4200 kg

LECTEURS

     1. Disque principal DISHO:

fabricant: WINKELMANN
numéro de moteur: 155343
produit: moteur à courant continu
Type: GNFI 132.16 LL / 2-GT 7, 45 kW
puissance nominale: 45 kW
plage de vitesse: 500 ... 3000 min-1
courant nominal: 114 A
classe de protection: IP 23
construction: B3 / B5
contrôleur de moteur: LABOD
Type: GN 3 DZM-380/440 - 150-vDB

2. ENTRAÎNEMENT DE L'AGITATEUR:

fabricant: SEW-EURODRIVE
numéro de moteur: 010682178.1.07.03002
produit: motoréducteur à vitesse variable avec moteur vario
Type: KAF96 D44EF / DA DV132ML4
puissance nominale: 9 kW
vitesse nominale; 8… 40 min-1
courant nominal: 18,5 A
tension: 3x380 V
fréquence: 50 Hz
classe de protection: IP 54
moteur de réglage: GROSCHOPP Nr. 376011

3. POMPE À VIDE:

fabricant: SIHI
produit: pompe à vide à anneau liquide
avec moteur à bride
Type: LEMA 250 AZ AAE 0A.0 / LU.7
puissance nominale: 5,5 kW
vitesse nominale: 1450 min-1
courant nominal: 11,5 A
tension: 3x380 V
fréquence: 50 Hz
classe de protection: IP 44
construction du moteur: IM B35

I. UNITÉ DE DISPERSION ET D'HOMOGÉNISATION

taille nominale: ø 180 mm
plage de vitesse: 500… 3000 min-1
rotor - vitesse circonférentielle: 4,7… 28,3 m / s
qualité des matériaux: 1.4571 (V4A - AISI 316)
phoque nain: GLRD, einfachwirkend
joints secondaires: aseptisch
qualité d'étanchéité: EPDM
palette de mélange: standard, aseptisch
aube de convoyeur; standard, aseptisch
disque de dispersion: standard
sucer girouette: standard, aseptisch
rotor: G30x4 mm
stator: G30x4 mm
aube de pompe: standard, aseptisch
raccord à bride conique: DN 140
ligne de recirculation. : DN 80
entrée, gauche: 1x DN 50, el.pneum.
entrée, droite: 1x DN 50, el.pneum.
sortie de terre: DN 80, el.pneum.
évacuation des déchets: DN 25, handbetätigt

II. NAVIRE DE TRAVAIL

fabricant: HELLMICH
nombre: 3777
matériau: 1.4571 / 1.4301
contenu: 3300 l
capacité: 2500 l
volume de travail minimum: 500 L
température maximale: 180 ° C
pression de travail minimale: -1,0 bar
pression de service maximale: +2,5 bar
construction à double coque: en deux parties
max. pression de fonctionnement en double coque. : + 6,0 bar
max. température en double coque: 180 ° C
épaisseur du matériau isolant: 30 mm

III. COUVERCLE DU NAVIRE

fermeture: bien vissée
regard: PORTEX
trou d'homme - taille: 407x425
type trou d'homme: 2229225 Inox 316 L P
fabricant de verre de vue: MAX MÜLLER
voyant - taille: DN 125
verre de vue: 1x avec essuie-glace et lampe
1x avec wipper dans le trou d'homme
soupape de sécurité: 1x buse DN 25
conduite d'aspiration sous vide: 1x buse DN 25
ramassage vakuum: 1x buse DN 25
entrée produit: 1x buse DN 65
Connexions CIP: 4x buse DN 65
Barrière CIP: el.-pneumatique
têtes de nettoyage de cuve: LECHLER U40 567.279.16

IV. AGITATEUR

type: avec chicanes
sens de rotation: reversibel
pales de mélange: plat 100x15
asymétrie des caractères: 60 °
étanchéité interne: GLRD MSS-70
vitesse de rotation: 8… 40 min-1

V. LIGNE DE RÉCURCULATION

largeur nominale: DN 80 ^
vanne: combinaison DN 80, el.-pneum.
échantillonnage: DN 25, à commande manuelle

VI. LIGNE D'ASPIRATION SOUS VIDE
largeur nominale: DN 25
séparateur à vide: cylindre en verre de 0 125 mm
soupape de purge: avec filtre stérile en téflon
VII. APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE, ÉLECTRICITÉ
connexion nominale: 61 kW
fonctionnement nominal: 132 A
max. fusible: 200 A
entrée: 3 / NPE, 50 Hz
VIII. APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE, EAU
pompe à vide, entrée: 3/4 ", 0,6 ... 1,2 m3 / h
pompe à vide, sortie: 2 “
CIP: DIN11851-DN40, 14 m3 / h

IX. APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE, AIR
connexion: 1/2 "
pression nominale: 6 bar
quantité: dépend du programme

X. APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE, double coque
entrée de vapeur: bride DIN 2633-DN 50
sortie condensats: DN 25
arrivée d'eau: bride DIN 2633-DN 50
refoulement d'eau: DN 50
raccord d'air: DN 15

Instructions manuelles disponibles

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