L3 Mecatherm Baguette & Bun Roll Line

Description de l'offre

L3 Mecatherm Baguette & Bun Roll Line
Fabricant: Mecatherm Bakery Equipment
Année: 1995-2006
Hors production: toujours en ligne
Électrique: 3x400V / 3Ph / 50Hz

Chauffage: Gaz
Capacité (Baguettes): 2400 baguettes / h
Capacité (petits pains): 7 200 à 18 000 rouleaux / heure
Contrôlé par le climat

Mélangeur continu VMI, modèle: 1700
Siemens PLC S7 300

Composants de petit pain:
WP Haton Divider Rounder, Modèle: Tewimat S
Préfiltre Kemper
Botchen Anlage 6R
Semis Strewer
Unité de notation
Courroie de moulage Longroll, modèle: Zwischenband M + S
Station d'estampage

Composants de la ligne Baguette:
Diviseur, bloc RT
Ceinture sandwich
Pré-tireur
Unité de moulage
Courroies d'épandage
Transport vers Proofer final
Éprouveur final
Système d'ascenseur
Enceinte
Transport
Four FTC
Transport
Espace de rangement
Congélateur
Décharge
Depanner
Transport de plateaux (système continu), avec brosse de nettoyage

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