Microthermics UHT /HTST

Description de l'offre

1 Pasteurisateur de laboratoire UHT/HTST MicroThermics d'occasion, modèle 25HV Hybrid. L'unité est conçue pour simuler des processus industriels allant de la cuisson continue aux processus à ultra haute température (UHT) utilisés pour une durée de conservation prolongée et un traitement aseptique. Est capable de manipuler des produits à haute viscosité (HV) avec ou sans petites particules. Spécifications : Débit : 0,5 à 4 litres par minute. Température de préchauffage : 140 à 230 °F. Température finale de chauffe : 220 à 300°F. Temps de maintien : Tube de maintien des boissons : 2 à 12 secondes. Caractéristiques : double entrée de produit, pompe de produit à vitesse variable avec débit et temps de maintien réglables, pause d'homogénéisation, préchauffeur, boucle d'hydratation de l'amidon, réchauffeur final, contrôle du liquide de refroidissement du produit, soupape de pression de secours à pincement, pré et post pression et quatre produits instrumentation de température et boîtier de paillasse en acier inoxydable de laboratoire avec bords surélevés pour les déversements, évier et robinet et repose sur des roues. Produits : Jus ; thé et café; jus avec pulpe; bouillons; laits; compléments alimentaires; concentré de fruits avec graines; Compote de pommes; yaourts; sauces; puddings. Comprend une unité de support de tube étendu utilisé.

Livré avec le matériel suivant :

1 Homogénéisateur monobloc à 2 étages GEA Niro-Soavi d'occasion, modèle NS-2006H, version Ariete. N° de série : 5125. Il s'agit d'une unité autonome de conception sanitaire entièrement en acier inoxydable qui a été fabriquée en 2003. Nombre total d'heures de travail : 643. Spécifications de fonctionnement : Viscosité maximale : <20000 cP. Pression de service maximale : 400 BAR. PSI maximum : 6000. Débit variable : 60 à 200 L/h. Pression d'alimentation minimale : 4 à 6 BAR. Contre-pression maximale : 20 BAR. Température maximale du produit : <90°C. Température maximale CIP/SIP : <140°C. Équipé d'une entrée/sortie tri-clamp ¾". RPM du vilebrequin : 61 – 205. Course : 40 mm. Équipé d'un système de lubrification à huile forcée. Électricité : 3/60/480 volts.

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