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Equipements
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Efficacité:
Capacité de torréfaction : jusqu'à 100 kg/h
Temps de torréfaction : 8-20 min
Lot : 10-25 kg
L'efficacité dépend de :
- Qualité du café vert
- Humidité du café vert
- Humidité résiduelle et degré de couleur
Brûleur : puissance de 60 kW en régulation douce de 20 à 100 % de la puissance avec dispositif d'allumage électrique du gestionnaire de tir et surveillance de la flamme.
Carburant du brûleur : GPL/gaz naturel/biogaz
Pression d'alimentation en gaz : 20-40 mbar
Alimentation : 3 x 400 VCA
Type de connexion : L+N+PE
Perforation du tamis de refroidissement : rond
# Tambour à double paroi - meilleure répartition de l'air chaud sur le tambour
# Boîtier du torréfacteur dans la partie de torréfaction - en fonte
Couvercle de tambour en acier inoxydable.
2 pièces. Thermocouples pour la température du produit et la température des gaz d'échappement. Cyclone à paillettes relié à une poubelle à roulettes pour collecter les paillettes de café.
# vitesses modulées des entraînements du moteur principal, refroidisseur, ventilateurs
# Profilage du processus de torréfaction - répétabilité de la torréfaction du café à partir de la mémoire de l'ordinateur de la machine.
# Machine prête à fonctionner avec logiciel de torréfaction « Artisan Scope » – logiciel inclus.
# La possibilité de contrôler le processus de torréfaction sur un ordinateur externe via WiFi
This equipment is located in PL
Fabricant | Сoffed |
Modèle | SR 25 |
Année | 2022 |
Pays | Pologne |
Condition | Bonne |
Catégorie | Packaging, process et agro |
Sous-catégorie | Équipement pour aliments et boissons |
ID | P21007674 |