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L'équipement constitue l'équipement de base d'une ligne de production de concentré clair de jus de pomme (70-72 Brix). Il peut également produire directement du jus fraîchement pressé. La liste des équipements est la suivante:
1. Réception, lavage et préparation:
- doseur de fruits rotatif (~ 1,1 kw),
- pompe à eau de rinçage,
- retour pompe à eau de rinçage,
- tamis rotatif pour le rinçage à l'eau,
- séparateur d'eau (15 mt / h),
- broyeur à marteaux (15 mt / h, 22 kw),
- pompe de transfert ,
- système de dosage d'additif, réservoir et pompe (1000 L),
- presse à bande (10 mt / h),
- presse à bande (6 mt / h),
- convoyeur à vis à marc, 2 pièces (1,1 kw),
- pompe à purée,
- convoyeur à vis à marc, pour ramasser le marc au point de collecte (2,2 kw),
- pompe de distribution des condensats,
- tamis rotatif (15.000 L / h),
- pompe à lisier avec trémie,
- pompe de transfert de jus (15.000 L / H),
- panneau de commande électrique de l'installation.
2. Manipulation et filtration des jus.
- Usine d'ultrafiltration (UFP 0512P26), filtration de jus de 12.000 litres / h.
- pompe de manutention de jus mobile.
Fabricant Unipektin AG, Suisse, aujourd'hui Bucher Unipektin AG.
3. Évaporation.
- Evaporateur, 3 étapes (6.000 L / h, évaporation d'eau),
- pompe à condensats produit et vapeur,
- préchauffage, pasteurisation,
- panneau de commande combiné,
- récupération d'arôme (pompes, élévateur de liquide, dosage de fruits, séparateur d'essence).
Fabricant Unipektin AG, Suisse.
4. Utilitaires.
- tour de refroidissement (Kulthrum Karlsruhe),
L'équipement de la ligne est fabriqué entre les années 80 et 90. La ligne pourrait être disponible à la vente également divisée en processus, comme une ligne de production directe de jus (capacité d'environ 250 000 litres de jus frais / jour) et une usine d'ultrafiltration et de concentration.
This equipment is located in RO
Fabricant | Unipektin Ag Switzerland, |
Modèle | Apple Juice Concentrate Production Line, 15 mt/h Raw Material |
Année | -1980 |
Pays | Roumanie |
Condition | Bonne |
Catégorie | Packaging, process et agro |
Sous-catégorie | Équipement pour aliments et boissons |
ID | P90823004 |
Type de client | Utilisateur final |
Sur Kitmondo depuis | 2016 |
Nombre d'offres | 0 |
Pays | Roumanie |
Dernière acitivité | août 23, 2019 |