description
Vue d'ensemble
Cette salle de brassage a été fabriquée en 2022 par la société italienne Spadoni. Le propriétaire avait acheté tout l'équipement pour créer une microbrasserie, mais il a ensuite décidé de confier la production de sa bière à une plus grande brasserie, qui produisait pour lui. La salle de brassage n'a donc pas été utilisée jusqu'à présent.
Techn. Détails
Rendement : 25-30 hl en une seule opération
Dimensions : 4,722 mm x 4,401 mm x 3,784 mm 4.722mm x 4.401mm x 3.784mm
Salle de brassage montée sur un cadre en acier inoxydable
3 cuves
Cuve d'empâtage
Cuve de clarification
Bouilloire à moût + tourbillon
Échangeur de chaleur à plaques
Contenu de la livraison
Moulin à grains | Bühler AG | Smartgrist | 2022
Générateur de vapeur | ABC Perello | PMY - 12 | 2022 | 1900 m³, pression : 7,8 bar
Réservoir d'eau - Isma S.A. - 2022 - 50 000 l - diamètre : 3 000 mm, hauteur : 7 400 mm
Réservoir d'eau chaude | agrovin | 2021 | 15.000 l
Réservoir d'eau froide | agrovin | 2021 | 15.000 l
10 cuves de fermentation | agrovin | 2021
7x 12.500l
3x 15.000l
Adoucisseur d'eau | 2022
Pompe frigorifique | Taeevo Tech | TAE-381-P3 | 2022
Doseur de liquide | Agrovin | Agatha PRO | 2021
Pompes diverses, passerelle, escaliers | 2022
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