U Kitmondu nudimo opsežan izbor rabljene opreme za klaonice, neophodne za učinkovitu i humanu preradu mesa u mesarskoj industriji. Naša je oprema pomno dizajnirana za upravljanje različitim fazama procesa klanja, od rukovanja životinjama i omamljivanja do vađenja utrobe i obrade trupova, osiguravajući potpunu usklađenost s higijenskim i sigurnosnim standardima. Cijene opreme za našu klaonicu kreću se od 10.000 € za osnovne postavke do 300.000 € za napredne sustave velikog kapaciteta renomiranih marki kao što su Marel, BANSS, Frontmatec i Jarvis. Svaki stroj i sustav dolazi s jedinstvenim specifikacijama, uključujući kapacitet obrade, razinu automatizacije i kompatibilnost sa stokom, prilagođene vašim specifičnim proizvodnim potrebama.

Odabir prave opreme za klaonicu zahtijeva razmatranje nekoliko ključnih čimbenika kao što su vrsta stoke (npr. goveda, svinje, perad), zahtjevi za protokom, razina automatizacije i poštivanje regulatornih standarda za dobrobit životinja i sigurnost hrane. Ovi čimbenici su vitalni za postizanje učinkovite i humane obrade, povećanje učinkovitosti proizvodnje i održavanje kvalitete proizvoda. Ulaganje u našu rabljenu opremu za klaonice ne samo da nudi pristup vrhunskim strojevima po sniženim cijenama, već također promiče održive prakse produljenjem vijeka trajanja trajne opreme. Oslonite se na Kitmondovu predanost izuzetnoj korisničkoj službi kako biste pronašli idealnu opremu za poboljšanje vaših operacija prerade mesa.

Posjetite Kitmondove popise danas kako biste otkrili pouzdanu klaoničku opremu koja pruža izvanredne performanse i vrijednost za vaše potrebe mesnice i prerade hrane.

Klaonica PROMA 2015

SI Slovenija 2015

Izlaz 0 u/h

Klaonica TAESA 2008

ES Španjolska 2008

Izlaz 180 u/h
Izlaz 4000 u/h
Izlaz 60 u/h

71.000 €

Pogledajte proizvod
Izlaz 120 u/h
Automatski kružni rezač piletine Dimenzije: 7 x 4 m Linija za rezanje piletine s modulima za ravnanje i obrezivanje krila, modulom za obrezivanje trupa, modulom za rezanje tijela i butića, modulom za rezanje bataka, modulom za rezanje bataka, istovarivačem, transportnim trakama i vagama Potpuno operativna linija Potpuna dokumentacija Proizvođač od nehrđajućeg čelika, 2020. Stroj malo korišten
Meyn modularni vijčani hladnjak za hlađenje proizvoda s težinom iznutrica od 1750 grama. Hladnjak širine 2100 mm dug je 15 metara. Vijčani hladnjak brine se za brzo i higijensko hlađenje proizvoda pomoću miješanja zraka u hladnoj vodi ili vodi s pahuljastim ledom, s temperaturom od 1 stupnja Celzija. Hladnjak se lako čisti i izgrađen je prema principu protustrujnog toka za ubrzani prijenos topline. Isporuka uključuje: - pogonsku jedinicu s promjenjivom brzinom za transportni vijak - promjenjivi vjetroelektrični istovar za pražnjenje proizvoda - 3 puhala u tihom načinu rada s distribucijom zraka pomoću 2 protočne cijevi od 4 inča - 3 međuležaja Tehničke specifikacije Instalirana električna snaga: 11,2 kW. Potrošnja vode pri 6000 bph: 25,5 m³/h. Potrošnja zraka: 960 nm³/h. Potreban rashladni kapacitet: 310 kW električne snage ili 5250 kilograma pahuljastog leda na sat pri temperaturi dovodne vode od 12° Celzijusa. Napomena: Isporuka ne uključuje tehničke uvjete hlađenja vode ili proizvodnju pahuljastog leda.
Meyn automatski stroj za filetiranje prikladan za cijele filete i polovice fileta s maksimalnim kapacitetom do 2000 lagano oparenih, nezrelih prednjih polovica na sat. Isporuka uključuje: - posebne trnove s držačima proizvoda - mehanizam s viljuškastim utorom za visoku dobit s određenom mogućnošću kosti u filetima, zamjenjiv za dodatni standardni mehanizam za žigosanje za optimalno uklanjanje viljuškastog utora s nižom dobiti - jedinicu za prepolovljavanje polovica fileta - mehanizam za filetiranje s rotirajućim otpremnim trnom - pogonsku jedinicu s fiksnom brzinom - upravljačku kutiju s upravljačkom pločom - podignuti okvir od nehrđajućeg čelika za montažu stroja s platformom i stepenicama - stol za obrezivanje s transportnim transporterom duljine 4000 mm montiran na radni stol širine 1100 mm i duljine 2000 mm, uključujući: * 4 pozicije za obrezivanje s gornjom pločom za rezanje i pladnjem za iznutrice * električni pogon za svaki transportni trak * jedinicu za zatezanje transportnog traka * nosač sanduka na kraju dovodne trake Tehničke specifikacije Instalirana električna snaga: 0,18 kW. Korišteno manje od 6 mjeseci – kao novo
Uređaj za šparenje peradi. Izrađen od nehrđajućeg čelika. Dimenzije: duljina 8,4 m, širina 1,4 m, visina na najvišoj točki 2,06 m. Ima kaskadu za miješanje vode unutra. Kapacitet šparenja: do 1000 peradi na sat. Korišten je u maloj klaonici brojlera.

21.000 €

Pogledajte proizvod
Nudim na prodaju kompletnu opremu za klanje stoke. vidi fotografiju. -3x Klaonica od nehrđajućeg čelika. hidraulički poslovi sa sudoperom 3x! -2x Velika EFA pila -2x Pila za prepolovljenje svinjetine. EFA 185 -2x K300 transformator, pogodan za izvore 24V/42V -parna kupelj + sredstvo za uklanjanje dlačica -cca. 80M transportera od nehrđajućeg čelika za transport mesa u hladnjače s prekidačem -dizalica - električna dizalica Dizalica 24v 1000kg s kolicima, ST05 500kg, čelik ST 1000 - transporteri (pužne) -200x udica za svinjetinu, 40x udica za govedinu, 40x udica za rušenje, 40x udica za iznutrice -VELIKA MAUTING pušnica! -nehrđajući čelik. kolica za pušenje -Kutr -Perilica sanduka -Kotao - kolica od nehrđajućeg čelika, sudoperi, stolovi, hladnjaci, hlađenje........... itd.! -ograde, ograde, vrata, ..........itd. ! OBAVEZNO VIDJETI! Nekretnina kupljena s namještajem, fotografirana u viđenom stanju (nismo stručnjaci)

Klaonica MEYN 6''-16

ES Španjolska 2003

Izlaz 6000 u/h

16.000 €

Pogledajte proizvod
Izlaz 6000 u/h
Nova generacija opreme za evisceraciju Raspon težine žive peradi: 1400 - 3800 gr Maestro 28 jedinica, okretanje udesno Transportni transporter 6 metara Stroj za rezanje otvora 20 jedinica lijevo, M0.4 Pro Otvarač 20 jedinica lijevo, M0.4 Pro Rezač 20 jedinica desno, M0.4 Pro Vratni lonac 20 jedinica desno, M0.4 Pro Lomač vrata 16 jedinica desno, M0.4 Pro FIM 20 jedinica lijevo, M0.4 Pro Pogon 4 ukupno 1,1 kW Zatezač zraka Syncom vješalica Kutija s rezervnim dijelovima Glavna upravljačka ploča 2x Daljinski zaslon Kutni kotači Vjeseće cijevi T-trač xx broj metara Kutija s novim lancem 6 inča 200 metara
Potpuno nova linija od 8" kapaciteta 3000 ptica/sat. - Linija za usmrćivanje: Nadzemni transporter T-tračnica ili cijevni tračnica Omamljivanje Automatsko usmrćivanje Kanal za iskrvarenje Oparivanje Čupanje Rezač stopala i glava - Automatska linija za vađenje iznutrica 12/8'' Kompletni nadzemni transporter Rezač za ventilaciju 12 jedinica Stroj za otvaranje 12 jedinica Eviscerator 12 jedinica Stroj za rezanje 12 jedinica Vađenje vrata i rezanje kože vrata 12 jedinica Stroj za završnu inspekciju (uklanjanje pluća) 12 jedinica Stroj za pranje ulazno/izlaznih dijelova Istovarivač Perilica Schakels Video i slike na zahtjev
Marel Stork Poultry Processing B.V. uređaj za uklanjanje crijeva/žučnog mjehura model: PGI NUOVA C1505 tip: 1305803AA godina proizvodnje: 2020 duljina vijka: 630 mm ukupne dimenzije: 3820 mm x 780 mm x 1820 mm
- Korisna širina skidanja kore: 350 mm. - Integrirani sustav kontrole debljine kore (C35P) - Dinamički pneumatski sustav čišćenja nazubljenim valjcima dizajniran za maksimalnu učinkovitost čišćenja i minimalnu potrošnju zraka (C35M) - Kompaktan, jednostavan za pomicanje, idealan za male i srednje proizvodne pogone - Sanitarni dizajn, bez ravnih površina i zaobljeni rubovi za učinkovitu sanitaciju - Kaljeni nazubljeni valjak s dvostrukim ležajevima za poboljšanu izdržljivost i dugovječnost

4.500 €

Pogledajte proizvod

Klaonica Roser 3706

ES Španjolska 2002

Naziv ponude: Roser 3706 Klaonica Proizvođač: Roser Model: 3706 Godina proizvodnje: 2002 Tehničko stanje: Viđeno i dostupno Stanje: U proizvodnji

4.000 €

Pogledajte proizvod
Izlaz 6000 u/h

22.500 €

Pogledajte proizvod
Izlaz 8000 u/h

3.000 €

Pogledajte proizvod

Otključavanje učinkovitosti: Vrhunski vodič za klaoničku opremu u preradi mesa

Učinkovita i humana prerada stoke okosnica je mesne industrije i zahtijeva pravi set opreme za klaonicu. Ovi objekti koriste specijalizirane strojeve za osiguravanje precizne, sigurne i zakonski usklađene obrade mesa. Odabir prave opreme za klaonicu može dramatično poboljšati kvalitetu, učinkovitost i sigurnost vaših operacija. Kitmondo, vodeće internetsko tržište za rabljene industrijske strojeve, nudi široku lepezu visokokvalitetne opreme za klaonice po konkurentnim cijenama, pomažući tvrtkama da poboljšaju svoje mogućnosti prerade mesa.

Vrste klaoničke opreme

Operacije u klaonici uključuju različite faze, a svaka zahtijeva specifičnu opremu kako bi se osigurao nesmetan i učinkovit tijek rada. Evo pregleda osnovnih tipova klaoničke opreme:

Oprema za omamljivanje i krvarenje

Omamljivanje i iskrvarenje početni su kritični koraci u procesu klanja, osmišljeni kako bi se osiguralo humano postupanje i učinkovito uklanjanje krvi.

  • Uređaji za omamljivanje: Alati kao što su pištolji za zatvaranje i električni omamljivači koriste se za onesvještavanje životinja, smanjujući bol i uznemirenost.
  • Pokretne trake za iskrvarenje: Ovi sustavi suspendiraju životinje nakon omamljivanja, olakšavajući učinkovitu i higijensku drenažu krvi.

Uklanjanje utrobe i obrada trupova

Ova faza uključuje uklanjanje unutarnjih organa i pripremu trupa za daljnju obradu.

  • Strojevi za evisceraciju: Automatizirajte uklanjanje unutarnjih organa, osiguravajući dosljednost i održavanje higijene.
  • Cijepači trupova: koriste se za dijeljenje trupa na dijelove kojima se može upravljati, kao što su polovice ili četvrtine, radi lakše obrade.
  • Strojevi za skidanje kože: Neophodni za obradu govedine, ovi strojevi učinkovito uklanjaju kožu s trupla.

Oprema za rezanje i otkoštavanje

Oprema za rasijecanje i otkoštavanje ključna je za rastavljanje trupa na primarne dijelove i meso bez kostiju.

  • Tračne pile: Nezamjenjive su za precizno rezanje velikih dijelova mesa i kostiju.
  • Linije za otkoštavanje: Ovi automatizirani sustavi pojednostavljuju proces otkoštavanja, povećavajući učinkovitost i prinos.

Oprema za čišćenje i sanitaciju

Održavanje visokih higijenskih standarda ključno je u radu klaonice kako bi se spriječila kontaminacija i osigurala sigurnost hrane.

  • Sterilizatori i stanice za pranje: Ove jedinice čiste i steriliziraju alate i opremu, pomažući u održavanju sukladnosti sa higijenskim standardima.
  • Sustavi gospodarenja otpadom: Učinkovito postupajte s nusproizvodima i otpadom, osiguravajući čisto i sigurno radno okruženje.

Kitmondov inventar uključuje široku paletu klaoničke opreme koja zadovoljava specifične potrebe različitih operacija.

Ključne značajke i specifikacije

Prilikom odabira opreme za klaonicu, ključno je razmotriti značajke i specifikacije koje su u skladu s vašim operativnim zahtjevima:

Kapacitet i propusna moć

Kapacitet i propusnost opreme određuju koliko se životinja može obraditi u određenom vremenu. Za velike operacije bitni su strojevi velikog kapaciteta, dok su manje jedinice idealne za zanatske ili male klaonice. Detaljni popisi tvrtke Kitmondo daju specifikacije o kapacitetu i propusnosti kako bi vam pomogli u odabiru prave opreme.

Automatizacija i kontrola

Automatizacija poboljšava učinkovitost, dosljednost i sigurnost. Potražite strojeve s naprednim sustavima upravljanja, programabilnim postavkama i automatiziranim značajkama za smanjenje ručnog rada i povećanje preciznosti. Kitmondo nudi opremu s različitim razinama automatizacije, što vam omogućuje pronalazak idealne ravnoteže između kontrole i učinkovitosti.

Materijal i konstrukcija

Trajnost i higijena su ključni. Visokokvalitetni strojevi od nehrđajućeg čelika otporni su na koroziju i lako se čiste, čime se osigurava sukladnost sa standardima sigurnosti hrane. Odlučite se za strojeve s glatkim površinama i dizajnom koji se lako čisti kako biste održali visoku razinu higijene.

Sigurnosne značajke

Sigurnosne značajke kao što su gumbi za hitno zaustavljanje, zaštitni štitnici i neklizajuće površine bitne su za smanjenje rizika od nezgoda. Kitmondo pruža sveobuhvatne informacije o sigurnosnim značajkama rabljenih strojeva, pomažući vam u procesu donošenja odluka.

Vodeći brendovi u opremi za klaonice

Odabir opreme renomiranih marki osigurava višu kvalitetu i bolju podršku. Neke od vodećih marki na tržištu opreme za klaonice uključuju:

  • Marel: poznat po svojim visoko preciznim i inovativnim rješenjima, Marel nudi robusnu opremu prikladnu za različite primjene u preradi mesa.
  • Baader: Poznati po svojoj izdržljivosti i naprednoj tehnologiji, Baaderovi strojevi naširoko se koriste u preradi peradi i ribe.
  • Jarvis: Lider u opremi za omamljivanje i rezanje, Jarvis je poznat po pouzdanosti i preciznosti u zahtjevnim okruženjima.
  • Kochova oprema: Kochovi svestrani i učinkoviti strojevi dizajnirani su za operacije velikih razmjera, pružajući pouzdan rad.

Kitmondovo tržište nudi opremu ovih i drugih pouzdanih marki, osiguravajući pristup pouzdanim i dobro podržanim strojevima.

Cijene rabljene klaoničke opreme

Cijena rabljene opreme za klaonicu uvelike varira ovisno o čimbenicima kao što su dob, stanje, robna marka i specifične značajke. Cijene se obično kreću od nekoliko tisuća do nekoliko desetaka tisuća dolara. Na primjer, rabljeni Marelov stroj za evisceraciju mogao bi koštati između 10.000 i 30.000 USD, dok bi vrhunski Baader stroj za skidanje kože mogao koštati od 40.000 do 70.000 USD. Kitmondo nudi niz opcija određivanja cijena, osiguravajući transparentnost i konkurentne ponude za kupce.

Zaključak

Oprema klaonice ključna je za učinkovite, humane i sigurne operacije prerade mesa. Razumijevanje različitih vrsta strojeva i ključnih čimbenika koje treba uzeti u obzir pri kupnji može pomoći tvrtkama u donošenju informiranih odluka koje su u skladu s njihovim proizvodnim potrebama. Kitmondo nudi sveobuhvatnu platformu za nabavu visokokvalitetnih rabljenih strojeva, s detaljnim popisima i konkurentnim cijenama. Bilo da trebate uređaje za omamljivanje, strojeve za evisceraciju, opremu za rezanje ili sanitarne sustave, Kitmondov opsežan inventar i korisničko sučelje olakšavaju pronalaženje prave opreme za vaše klaoničke operacije.