Vruće ponude - Najbolje ponude iz Exaproa - Strojevi za preradu hrane 88

1. Zadovoljstvo nam je ponuditi tvornički obnovljenu centrifugu Alfa Laval tipa Clara 80, posebno prikladnu za bistrenje fermentacijskih juha. Ovaj stroj kombinira industrijsku robusnost s visokom operativnom pouzdanošću, prikladnu za biotehnološke i fermentacijske primjene. 2. Posuda: - Tip: Samočisteća disk-posuda - Volumen: 6,2 litre - Prostor za krute tvari: 2,5 litre - Brzina posude: 8.400 o/min - Materijal: Nehrđajući čelik - Izlaz tekućine: Pod tlakom Okvir: - Materijal: Lijevano željezo s poklopcem od nehrđajućeg čelika i sakupljačem krutih tvari - Karakteristike: Hlađeni poklopac i sakupljač krutih tvari, Sustav za praćenje vibracija Pogonski sustav: - Tip: Remenski pogon - Upravljanje: Frekvencijski pretvarač - Motor: 11 kW, 400 V, 60 Hz Montaža i integracija: - Okvir s kliznim mehanizmom: Mobilni, nehrđajući čelik s valjcima - Instalirani sustavi: Separator i upravljački sustav 3. Uključeni pribor i komponente Upravljački sustav: - Originalni Alfa Laval PLC (rabljen), kućište od nehrđajućeg čelika - Pokretač motora - Automatizirano upravljanje ventilima za uklanjanje mulja (djelomično i potpuno) - Ventili i mjerači: - 1 Uključujući/Isključujući ventil za dovod (automatizirani) - 1 Elektromagnetski protok mjerač - 1 protutlačni ventil + manometar - ručni ventili za procesne medije - 2 ventila za uzorke - Alati: 1 set specijalnih alata za održavanje/servis …

Proizvodna linija za pekmez, marmelada i krem juha s pasterizatorom, dozatorom, zatvaračem i stolovima od nehrđajućeg čelika Set uključuje multifunkcionalni robot RS60, dozator Jamaco, poluautomatski zatvarač Zigler, pasterizator (Brokelmann bojler, regulator temperature ESM9944 s timerom i 6 umetaka za staklenke). RS 60 Višenamjenski robot 1. Nominalni kapacitet: 60 litara, bojler izrađen od čelika AISI 316 2. Okvir/kućište visoke čvrstoće izrađeno od čelika AISI 304, polirano 3. Regulacija brzine oštrica (0-3000 o/min) 4. Automatski sustav struganja s raspršivačem za održavanje čistoće stijenki spremnika 5. Strugači/lopatice izrađeni od PTFE-a, u skladu s medicinskim standardima 6. Polirani poklopac i unutarnje stijenke spremnika (zrcalna završna obrada), sjajno vanjsko kućište 7. Toplina generirana elektromagnetskom indukcijom, kontrolirana termoelementima 8. Zatvoreni sustav hlađenja (vodovodna mreža ili industrijska rashladna tekućina) 9. Lako uklonjiva sonda za temperaturu proizvoda za lakšu higijenu 10. Osvijetljeni prozor za pregled s brisačem 11. Mehanizirani sustav pražnjenja spremnika s višestupanjskim međunagibom (odvojeni pogon) ili putem odvodnog crijeva promjera 70 mm (ili većeg) 12. Motorni pogon s enkoderom spojen na pogon oštrica putem transportne trake 13. Mehanizirani sustav zatvaranja poklopca spremnika/kotla sa sigurnošću brava 14. Sigurnosni gumb (ZAUSTAVLJANJE U NUŽDI!) s odvojenim napajanjem (kategorija 4) 15. Sigurnosni ventil unutarnjeg tlaka 16. Niskonaponska kontrola s LED-om …

Automatska linija za izradu čokoladnih kapljica. Uključujući spremnik za taljenje (1 m3), taložnik i rashladni tunel. Siemens zaslon. Savršena kvaliteta! Kapacitet do 110 kg/sat

Precizni sustav termičke obrade za maksimalnu sigurnost proizvoda i rok trajanja PIGO-R je linija za pasterizaciju i hlađenje industrijske klase dizajnirana za optimalnu termičku obradu tekućih ili polutekućih proizvoda pakiranih u vrećice. Projektiran za neprekidnu proizvodnju velikih količina, ovaj sustav osigurava potpunu pasterizaciju i brzo hlađenje u potpuno automatiziranoj konfiguraciji s četiri trake. Ključne značajke: 🔹 Dvozonski sustav: Sastoji se od dva glavna dijela - jedinice za pasterizaciju i jedinice za hlađenje - povezanih polukružnim transportnim trakama za besprijekoran prijelaz. 🔹 Optimizirana pasterizacija: Proizvod ulazi na 85–87°C i toplinski se obrađuje do 94–96°C pomoću vruće vode na 97°C, osiguravajući sigurnost i stabilnost hrane. 🔹 Dizajn s četiri trake: Izgrađen za istovremenu obradu četiri vrećice u cijelom sustavu, savršeno usklađen s linijama za punjenje s 4 glave. 🔹 Učinkovito hlađenje: Dva paralelna tunela za hlađenje smanjuju temperaturu proizvoda na 35°C pomoću ohlađene vode, čuvajući okus, teksturu i hranjive tvari. 🔹 Sustav sušenja zračnim nožem: Integrirane zračne lopatice na izlazu uklanjaju višak površinske vode iz vrećica, čineći proizvod spremnim za etiketiranje ili pakiranje. Prednosti: ✅ Kompatibilno s brzim strojevima za punjenje ✅ Energetski učinkovito grijanje parom i hlađenje ohlađenom vodom. ✅ Higijenski, kontinuirani rad s minimalnom ručnom intervencijom. ✅ Idealno za umake, …

Specifikacija Linija za krafne serije DPL koristi se za proizvodnju krafni dizanih u kvascu s minimalnim ručnim unosom i maksimalnim učinkom. Krafne se režu izravno na pladnjeve za pečenje. Pladnjevi se zatim automatski prenose kroz elektronički kontrolirani uređaj za stajanje. Zatim se provjerene krafne šalju na prženje. Proofer je brzinom sinkroniziranom s fritezom, glazerom i rashladnom trakom, osiguravajući visoku kvalitetu svake krafne. Ako je kapacitet veći od 2400 komada, linija će biti opremljena rezačem umjesto ekstrudera za rezanje krafni. DLP sadrži 4 zone za proofer. Maksimalni kapacitet 4500 kom/sat. Dolje su navedeni dijelovi koji dolaze s DLP-om. Proizvodna linija ne sadrži ekstruder ali ga je moguće kupiti od proizvođača.

Okawara CEP-1 EURO centrifugalni isparivač Godina: 2013 Proizvođač: Sultrade Praha s.r.o. (pod licencom Okawara Mfg. Co., Ltd., Japan) Model: CEP-1 EURO Stanje: Vrlo dobro – rabljeno, potpuno funkcionalno Tehničke specifikacije Maks. brzina isparavanja (voda) 70 kg/h Površina grijane košare 0,1 m² Maks. okretaji 1 500 min⁻¹ Materijal izrade Nehrđajući čelik 1.4404 (AISI 316L) Radna temperatura do 100 °C Raspon temperature isparavanja cca. 35 – 90 °C Radni tlak do –100 kPa (vakuum) Zaštita od eksplozije Ex II 2G EEx demia II C T4 Napajanje 3-fazno 400 V / 50 Hz (tipična EU postavka) Visokoučinkoviti centrifugalni vakuumski isparivač dizajniran za nježnu, niskotemperaturnu koncentraciju tekućina osjetljivih na toplinu poput voćnih i bobičastih sokova, biljnih ekstrakata, enzima ili farmaceutskih međuproizvoda. Proizveden od strane tvrtke Sultrade Praha s.r.o. pod licencom Okawara Japan, ovaj model ima rotirajuću grijanu košaru koja pod jakom centrifugalnom silom širi tekućinu u tanki film (< 0,1 mm), osiguravajući brzo isparavanje i minimalnu toplinsku degradaciju. CEP-1 EURO pruža dosljedne i energetski učinkovite performanse koncentracije uz jednostavno čišćenje i pristup za inspekciju. Kompaktni modularni dizajn s okvirom od nehrđajućeg čelika • Kratko vrijeme zadržavanja (< 1 s) za materijale osjetljive na toplinu • Pogodno za pilot i malu industrijsku proizvodnju • U …

Kapacitet Back-Tech linije ovisi o težini proizvoda: 6000-4800-3600 komada okruglih ili dugih valjaka. Uređaj za štancanje s 4 žiga: kaiser, rosetta, treccia i schnitt (rezani) valjak za proizvodnju okruglih, zaobljenih i štancanih, ovalnih, dugih valjanih i štancanih te spljoštenih proizvoda. Red s 5 redova sa sljedećim modulima:  Mega-Star Model: MS 5/30-100 - Kalup za dijeljenje tijesta s 5 džepova - Ručno punjenje kroz lijevak - Brzo izmjenjivi klipovi za dijeljenje - Vanjski bubnjevi za oblikovanje (saćasti bubanj) za 3 raspona težine - Snaga: 1,5 kW - Težina (otprilike): 900 kg, dimenzije (Š x D x V): 900 x 1530 x 1750 mm  Vario-Star Duo Model: VSDKLW 5-4-3 - Izlaz: 6000- 4800- 3600 okruglih i dugih oblikovanih peciva - Vrijeme odmaranja (preddizanje) 10 minuta - 200 aktivnih posuda za dizanje - Odvojene jedinice za oblikovanje okruglih i dugih peciva - Izravno prebacivanje s jednog načina dizanja na drugi - Alati za oblikovanje za rosettu, kaiser peciva, trecciu, rustikalni kruh, pecivo od šnita - Uređaj za utiskivanje s lako izmjenjivim alatima za utiskivanje - Ormar za završnu fermentaciju en block - Snaga: 7,5 kW - Težina: (cca..) 1950 kg, dimenzije (D x V): 4940 x 2830 mm  Combi-Star, Model: …

Visokoučinkovit sustav čišćenja velikog kapaciteta za integrirane procesne linije Ova CIP stanica, proizvedena CFT-om, robustan je i prostorno učinkovit sustav čišćenja, idealan za visokoučinkovita okruženja za pakiranje pića, hrane i tekućina. Njegov kompaktni dizajn sadrži sve ključne komponente za čišćenje unutar jedinstvene strukture, omogućujući besprijekornu integraciju s strojevima za punjenje, pasterizatorima i procesnim spremnicima. Ključne značajke: 🔹 Tri spremnika od 3000 litara: Namijenjena za otopine za čišćenje kiselinama, kausticima i hladnom vodom. 🔹 Dvostruke centrifugalne pumpe: Cirkulacija velikog kapaciteta – do 25 000 L/h – za brzo i učinkovito čišćenje velikih procesnih krugova. 🔹 Pneumatske pumpe za doziranje deterdženta: Precizno doziranje za kemijsku konzistenciju (isključujući spremnike s kemikalijama). 🔹 Dva mjerača vodljivosti: Osiguravaju točnost otopine u stvarnom vremenu i automatiziranu kontrolu koncentracije. 🔹 Integrirano grijanje parom: Automatizirano zagrijavanje tekućina za čišćenje za cikluse termičke dezinfekcije. Upravljanje i automatizacija: ✅ PLC-upravljana ploča s potpuno automatiziranim programskim sekvencama. ✅ Uključena kompletna montaža ventila i cjevovoda. ✅ Dizajnirano za rad u zatvorenoj petlji s minimalnom intervencijom operatera. Idealno za: Industrijske primjene gdje su kompaktni dizajn, visoka brzina protoka i pouzdanost ključni. Tehničke karakteristike: 🔹 Tri međuspremnika od 3000 litara: - 1x za kiselu otopinu - 1x za kaustičnu otopinu - 1x za hladnu …