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Macchinario
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Agitatore sottovuoto con omogeneizzatore in linea e doppia camicia. Adatto per la produzione di emulsioni, omogeneizzazioni e sospensioni in un'ampia gamma di viscosità come creme, maionese, salse, marinate, ketchup, paste, gel, … Per l'uso nell'industria alimentare o in altri settori come quello cosmetico.
Produttore: Koruma Maschinenbau GmbH
Modello: Disho V170/1000
Anno: 1993, completamente revisionata nel 2011.
Documentazione: si
Materiale: acciaio inossidabile
Nave
Produttore: Hellmich
Volume: 1000 litri
Pressione: – 1 bar
Temperatura massima: 100°C
Doppia giacca: 94 L
Pressione: 6 bar
Temperatura massima: 180°C
Regolazione T°C tramite valvole, ingressi acqua calda/fredda
Mescolando
Tipo: coltelli con raschietto.
Agitazione statica inversa.
Potenza: 3 KW
Velocità: 30 giri/min
Sigillatura: guarnizione in FPM
Omogeneizzazione
Tipo: Piatto IV/160
Miscelatore continuo/macinacaffè sul fondo della vasca
Iniezione diretta nella parte alta del miscelatore.
Potenza: 45 KW
Velocità: 500 – 3000 giri/min
Tipo: vedi diagramma
Pompa a vuoto
Produttore: Sterling Sihi
Modello: LEM 125
Potenza: 3 KW.
Attrezzatura
Apertura superiore: elettrica
Sensori di temperatura
Valvole di sicurezza
Spia con tergicristallo e lampada
Linea di aspirazione del vuoto
Nuove guarnizioni
Apparecchiatura venduta senza quadro elettrico. Disponibile su richiesta.
This equipment is located in FR
Produttore | Koruma Maschinenbau |
Modello | Disho V170 / 1000 |
Anno | 2011 |
Paese | Francia |
Condizione | Buono |
Categoria principale | Processo e confezionamento |
Sottocategoria | Omogeneizzatore |
ID | P21110009 |