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Macchinario
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Serbatoio di spremitura da 20.000 litri
Con mash diver, con giacca di raffreddamento
Tondo, verticale in V2A
Usato – in ottime condizioni!
MJ UNI RAPP
Misura:
Altezza totale: 6.600 mm
Altezza cilindro: 3.250 mm
Diametro : 2.800 mm
Materiale: V2A
Superficie:
Esterno marmorizzato
Parte superiore del corpo:
Con fondo bombato con passo d'uomo – tondo, sul davanti DN 500
con bocchettone di fermentazione filettato DN 50
con cupola DN 40 e cupola DN 50
Con 3 occhi di gru
con flangia DN 120
Cilindro:
con camicia di raffreddamento
Con pompa di circolazione del succo
Con valvola di campionamento
con scarico chiaro
Con presa ad immersione per visualizzazione della temperatura
Con quadro elettrico
Parte inferiore del corpo:
Con fondo conico con agitatore di scarico
con grande scivolo di uscita con asta ingranaggio con scivolo di uscita
e attacco filettato DN 65
Con 4 piedini fissi su traversa
Per la vinificazione in rosso
Il sistema di serbatoi RIEGER Voll-Taucher viene utilizzato per la fermentazione di alta qualità del mosto di vino rosso.
Un elemento di immersione integrato e azionato pneumaticamente (regolato sul diametro del serbatoio) immerge delicatamente il tappo di macerazione - la fermentazione crea - nel succo sotto il tappo e trabocca e scorre attraverso il tappo di macerazione a intervalli di tempo liberamente selezionabili.
Il controllo dell'immersione appositamente sviluppato consente di produrre facilmente e in modo variabile vini rossi di carattere individuale e standard internazionali. La geometria dell'elemento di immersione insieme al controllo dell'immersione consente di produrre vini rossi dal carattere da morbido a fenolico caratterizzati da un effetto di estrazione ad alto colore a seconda dell'intensità dell'agitazione e del tempo di contatto con il mosto scelto.
Lo sviluppo e la concezione di RIEGER Voll-Taucher risponde al travolgente interesse e alla domanda dell'industria enologica di attrezzature moderne progettate con precisione per l'uso nella produzione di vino rosso premium
Il concetto di RIEGER Voll-Taucher combina una produzione in serie economica con un elevato livello di equipaggiamento di base. In "bassa stagione" il sistema di serbatoi può essere utilizzato anche per la conservazione del vino.
Molteplici opzioni e un sistema di scarico consentono di assemblare il sistema individualmente.
Quando tutte le opzioni richieste sono state soddisfatte, il Rieger Voll-Taucher può essere utilizzato per la fermentazione malolatica e per la stabilizzazione tartarica.
Altezza 6600 mm
Diametro 2800 mm
Altezza cilindro 3250 mm
Materiale V2A
Camicia riscaldante/raffreddante e camicia isolante riscaldante/raffreddante
Design verticale
Prestazioni/potenza/capacità 25000 L
Quantità di gambe 4 piedi fissi su traversa
Capacità 25000 L
This equipment is located in DE
Produttore | N/A |
Modello | N/A |
Anno | - |
Paese | Germania |
Condizione | Buono |
Categoria principale | Attrezzature industriali varie |
Sottocategoria | Serbatoi e silos |
ID | P30324176 |
Tipo di cliente | Rivenditore di macchinari |
Su Kitmondo dal | 2011 |
Numero di annunci | 38 |
Paese | Germania |
Descrizione dell'azienda |
Eurolux |
Ultima attività | Marzo 26, 2024 |