Okawara CEP-1 EURO centrifugaalverdamper Jaar: 2013 Fabrikant: Sultrade Praha s.r.o. (onder licentie van Okawara Mfg. Co., Ltd., Japan) Model: CEP-1 EURO Staat: Zeer goed - gebruikt, volledig functioneel Technische specificaties Max. verdampingssnelheid (water) 70 kg/u Verwarmd mandoppervlak 0.1 m² Max. omwenteling 1 500 min-¹ Materiaal Roestvrij staal 1.4404 (AISI 316L) Bedrijfstemperatuur tot 100 °C Temperatuurbereik verdamping ca. 35 - 90 °C Bedrijfsdruk tot -100 kPa (vacuüm) Explosiebeveiliging Ex II 2G EEx demia II C T4 Stroomvoorziening 3-fase 400 V / 50 Hz (typische EU-opstelling) Krachtige centrifugale vacuümverdamper ontworpen voor zachte concentratie bij lage temperatuur van warmtegevoelige vloeistoffen zoals fruit- en bessensappen, plantenextracten, enzymen of farmaceutische tussenproducten. Dit model wordt geproduceerd door Sultrade Praha s.r.o. onder licentie van Okawara Japan en heeft een roterende verwarmde korf die de vloeistof in een dunne film (< 0,1 mm) verspreidt onder sterke centrifugale kracht, wat zorgt voor snelle verdamping en minimale thermische degradatie. De CEP-1 EURO levert consistente en energiezuinige concentratieprestaties en is eenvoudig te reinigen en te inspecteren. Compact modulair ontwerp met roestvrijstalen frame - Lage verblijftijd (< 1 s) voor warmtegevoelige materialen - Geschikt voor pilot- en kleinschalige industriële productie - Volledig gemaakt van 316L roestvrij staal voor gebruik in de voedingsmiddelen- …
Een automatische lijn om chocoladedruppels te maken. Inclusief smeltbak (1 m3), doseerapparaat en koeltunnel. Siemens display. Perfecte kwaliteit! Capaciteit tot 110 kg /uur
Specificatie De donutlijn uit de DPL-serie wordt gebruikt om met minimale handmatige invoer en maximale uitvoer donuts van gist te maken. De donuts worden direct op de rijskasten gesneden. De platen worden vervolgens automatisch door de elektronisch gestuurde rijskast gevoerd. Daarna worden de gegiste donuts naar de frituur gestuurd. De snelheid van de rijskast is gesynchroniseerd met die van de friteuse, glazuurmachine en koelband, waardoor een hoge kwaliteit van elke donut gegarandeerd is. Als de capaciteit groter is dan 2400 stuks, wordt de lijn uitgerust met een rollende snijmachine in plaats van een extruder voor het snijden van donuts. De DLP bevat 4 rijskastzones Maximumcapaciteit 4500 stuks/uur Hieronder staan de onderdelen die bij de DLP worden geleverd. De productielijn bevat geen extruder, maar deze kan bij de producent worden gekocht.
Precisie thermisch behandelingssysteem voor maximale productveiligheid en houdbaarheid De PIGO-R is een industriële pasteurisatie- en koellijn die ontworpen is voor een optimale thermische verwerking van in zakjes verpakte vloeibare of halfvloeibare producten. Dit systeem is ontworpen voor ononderbroken productie van grote volumes en garandeert volledige pasteurisatie en snelle koeling in een volledig geautomatiseerde configuratie met vier banen. Belangrijkste kenmerken: Dual-Zone Systeem: Bestaat uit twee hoofdsecties - de pasteurisatie-unit en de koeleenheid - verbonden via halfronde transportbanden voor een naadloze overgang. Geoptimaliseerde pasteurisatie: Het product komt binnen bij 85-87°C en ondergaat een warmtebehandeling tot 94-96°C met heet water van 97°C, waardoor voedselveiligheid en stabiliteit worden gegarandeerd. Vierbaansontwerp: Gebouwd om vier zakken tegelijk te verwerken in het hele systeem, perfect afgestemd op vullijnen met 4 koppen. Efficiënte koeling: Twee parallelle koeltunnels verlagen de producttemperatuur tot 35°C met gekoeld water, waardoor smaak, textuur en voedingsstoffen behouden blijven. Luchtmes droogsysteem: Geïntegreerde luchtmessen aan de uitgang verwijderen overtollig oppervlaktewater van de zakjes, zodat het product klaar is om geëtiketteerd of verpakt te worden. Voordelen: ✅ Compatibel met hogesnelheidsvulmachines ✅ Energie-efficiënte stoomverwarming en gekoeld waterkoeling. ✅ Hygiënische, continue werking met minimale handmatige tussenkomst. Ideaal voor sauzen, purees, sappen, babyvoeding, zuivelproducten en kant-en-klare maaltijden. Perfecte oplossing voor …
Productielijn voor jam, marmelade, roomsoep met pasteur, doseerapparaat, capper en roestvrijstalen tafels De set bestaat uit een RS60 multifunctionele robot, Jamaco doser, Zigler halfautomatische capper, pasteur (Brokelmann ketel, ESM9944 temperatuurregelaar met timer en 6 inzetstukken voor potten). RS 60 multifunctionele robot 1. Nominale capaciteit: 60 liter, ketel gemaakt van AISI 316 staal. 2. Zeer sterk frame/behuizing van AISI 304 staal, gepolijst 3. Snelheidsregeling (0-3000 rpm) 4. Automatisch schraapsysteem met sproeier om de tankwanden schoon te houden 5. Schrapers/spatels gemaakt van PTFE, in overeenstemming met medische normen 6. Gepolijst deksel en binnenwanden van de tank (spiegelende afwerking), glanzende buitenbehuizing 7. Warmte gegenereerd door elektromagnetische inductie, gecontroleerd door thermokoppels 8. Gesloten koelsysteem (leidingwater of industriële koelvloeistof) 9. Gemakkelijk te verwijderen sonde voor producttemperatuur voor eenvoudigere hygiëne 10. Verlicht inspectievenster met wisser 11. Gemechaniseerd tankledigingssysteem met meertraps tussenkiep (aparte aandrijving) of via een afvoerslang met een diameter van 70 mm (of groter) 12. Motoraandrijving met encoder verbonden met de bladaandrijving via een transportband 13. Gemechaniseerd sluitingssysteem voor tank-/keteldeksel met veiligheidsslot 14. Veiligheidsknop (NOODSTOP!) met aparte voeding (categorie 4) 15. Interne drukveiligheid 16. Laagspanningscontrole met LED 17. Monochroom touchscreen bedieningspaneel uitgerust met een USB-poort (gegevensoverdracht) gegevens) 18. Capacitief PLC-touchscreen (COMBO) 19. Klemsluiting voor eenvoudige …
De capaciteit van de Back-Tech lijn hangt af van het gewicht van het product: 6000- 4800- 3600 stuks ronde of langgevormde rollen. Stempelapparaat met 4 stempels: kaiser, rosetta, treccia en schnitt (gesneden) rol voor productie van ronde, afgeronde en gestempelde, ovale, langgewalste en gestempelde en afgeplatte Producten. 5 rijen lijn met de volgende modules: Mega-Star Model: MS 5/30-100 - Deegverdeler met 5 vakken - Handmatige toevoer via een trechter - Snel verwisselbare verdeelzuigers - Buitengiettrommels (honingraattrommel) voor 3 gewichtsbereiken - Vermogen: 1,5 kW - Gewicht (ongeveer): 900 kg, afmetingen (B x L x H): 900 x 1530 x 1750 mm Vario-Star Duo Model: VSDKLW 5-4-3 - Vermogen: 6000- 4800- 3600 ronde en lange gevormde rollen - 10 minuten rusttijd (voorrijzen) - 200 actieve rijsbekers - Aparte vormeenheden voor ronde en lange rollen - Directe omschakeling van de ene rijsmodus naar de andere - Vormapparaten voor rosetta, kaiserbroodjes, treccia, rustiek brood, schnittbroodje - Stempelapparaat met eenvoudig verwisselbaar stempelgereedschap - En block narijskast - Vermogen: 7,5 kW - Gewicht: (ca.) 1950 kg, afmetingen (L x H): 4940 x 2830 mm Combi-Star, Model: CSL 20/390 - Eindrijskast met 20 minuten rijptijd - Temperatuur- en vochtigheidsregeling DécorStar, Model DS 600 …