Linha de produção de batatas fritas congeladas totalmente automática usada (2019)

Descrição do anúncio

Capacidade: 1000kg/h
Usado apenas por 3 meses - Motivo da venda: Falta de Matéria Prima.

É uma linha de batatas fritas de trabalho contínuo. A linha possui todos os equipamentos necessários para a produção de batatas fritas não revestidas, por ex. contém um branqueador de 2 estágios e um secador. Cada máquina é operada separadamente e possui os elementos de controle necessários, por ex. controle de tempo e temperatura.

Características das principais máquinas:
Seção de descascamento - A seção de descascamento consiste em 2 descascadores de escova de trabalho em lote. O tempo de descascamento pode ser definido manualmente em cada descascador. Dependendo da qualidade da batata, o tempo de descascamento pode ser ajustado. As batatas são transferidas do descascador 1 para o descascador 2.
Seção de branqueamento - O branqueador é composto por 2 partes nas quais as batatas são movidas pela água quente com correias. A velocidade das correias e as temperaturas da água são reguladas manualmente. Os aditivos, SAPP e dextrose, são adicionados à segunda parte do branqueador.
Seção de secagem - A desidratação é feita com um secador de 3 correias.
Seção de fritura: É uma fritadeira simples que deve ser constantemente verificada por um trabalhador.

Detalhes do equipamento:
1. Máquina de elevação
2. Máquina de peeling a vapor
3. Máquina de lavar e descascar
4. Linha de seleção
5. Máquina de elevação
6. Máquina de corte (4 CONJUNTOS)
7. Máquina de lavar
8. Máquina de classificação
9. Máquina de branqueamento
9.1. Gerador de vapor e queimador
10. Máquina de elevação
11.Máquina de secagem a ar quente
12. Frigideira
12.1. Trocador de calor externo e queimador
13. Máquina de elevação
14. Tela vibratória
15. Máquina de resfriamento de ar
16. Tela vibratória

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