A&J KW 300

LT Lituânia 2011

2 carrinhos 1000x1000x2000 mm; dimensões totais 1500x2600x3500 mm; fonte de alimentação 400 V; potência total 60 kW; potência de aquecimento 54 kW; motores 2x2,2 kW; novo computador; gerador de fumaça externo.

16.000 €

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VEMAG 504 / C

ES Espanha 2009

O gerador automático de fumaça de carnes e embutidos VEMAG 504 / C de primeira classe, feito de aço inoxidável de alta qualidade, gera a quantidade certa de fumaça para instalações de defumação a quente e maturação climática de médio a grande porte. Podem ser usadas lascas de madeira e serragem grossa. A combinação opcional do comprovado e totalmente desenvolvido sistema de fumaça incandescente da VEMAG com um sistema de controle de fluxo de fumaça estabelece padrões para segurança operacional. Esta tecnologia permite operação automática.

REX-POL KP 1

PL Polônia 2007

Forno alimentado por um queimador de óleo ou gás. Temperatura máxima 250*C Dimensões do carrinho (mm) 1000x1000x1980

20.000 €

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Câmara de defumação universal UK 10000 BE G505H, 2014. Alemanha Forno + frigorífico + gerador de fumos + gaiolas. Condição de trabalho.

14.000 €

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Câmaras de fumar 3 carrinhos - 3 peças Prateleiras para fumar Aquecimento elétrico/vapor 120 kW
REF-2280 FORNO DE FUMAR JOSE LIZONDO Forno marca JOSÉ LIZONDO ou cabine de fumadores. Concebido para a defumação a quente ou a frio de qualquer produto alimentar que o necessite, seja carne, peixe ou queijo. Operação elétrica. Fabricado em aço inoxidável. Faixa de temperatura: 20-100ºC. Cabine com capacidade para carrinho de bandejas (incluída). Dimensões do carrinho: largura 1.020 mm, comprimento 1.000 mm, altura 1.970 mm. Dimensões totais: largura 2.200 mm, comprimento 1.400 mm, altura 2.600 mm.

7.500 €

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