La Kitmondo, suntem specializați în a oferi o selecție diversă de mașini de injectare cu saramură uzate, care joacă un rol esențial în îmbunătățirea aromei, texturii și duratei de păstrare a cărnii. și produse din carne de pasăre din industria de prelucrare a alimentelor. Aceste mașini injectează în carne un amestec precis de saramură și condimente, asigurând o distribuție constantă și o absorbție optimă.

Gama noastră de mașini de injectare cu saramură are prețuride la €10.000 pentru modelele de bază până la €100.000 pentru unități avansate, de mare capacitate, de la mărci apreciate precum Inject Star, Rühle, Fomaco, si Lutetia. Fiecare mașină vine cu caracteristici distincte, inclusiv diverse configurații ale acului, presiuni de injecție, capacități de producție și niveluri de automatizare, care corespund cerințelor dvs. specifice de producție.

Când alegeți o mașină de injectare a saramură, este important să luați în considerare factori precum tipul de produs care este procesat, rata de injectare dorită, consistența distribuției de saramură și ușurința de curățare și întreținere. Acești factori sunt esențiali pentru producerea de produse uniforme, de înaltă calitate, pentru creșterea eficienței producției și pentru respectarea standardelor de igienă. Achiziționarea mașinilor noastre de injectare cu saramură uzate nu numai că oferă acces la echipamente de ultimă generație la costuri reduse, ci și promovează durabilitatea prin prelungirea duratei de viață a utilajelor robuste.

Explorați astăzi listele Kitmondo pentru a găsi mașini de injectare de saramură fiabile, care oferă performanțe și valoare remarcabile pentru nevoile dvs. de procesare a cărnii și a păsărilor de curte. Aveți încredere în devotamentul lui Kitmondo pentru un serviciu excelent pentru clienți și descoperiți mașina perfectă pentru a vă ridica operațiunile de procesare a alimentelor.

Lățimea transportorului 260 mm

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 420 mm
Numărul de ace 96

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 550 mm
Numărul de ace 128

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 400 mm
Numărul de ace 96

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 500 mm

53.500 EUR

Vezi produsul
Lățimea transportorului 420 mm
Numărul de ace 2

Pret la cerere

Vezi produsul
FOMACO FGM 64 SW Dimensiuni: 230 x 135 x 220 cm Producător: Fomaco Stare: Folosit

16.000 EUR

Vezi produsul
Garos mod GSI 620 CWP Saltinjector cu tenderizer încorporat și instalație de purificare asociată. An mod 2014, ace de 4 mm lățime pod 63 cm. Dimensiuni 300 x 220 cm înălțime 225 cm.

50.000 EUR

Vezi produsul
Lățimea transportorului 370 mm
Numărul de ace 75

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 270 mm
Numărul de ace 15

8.000 EUR

Vezi produsul
Lățimea transportorului 400 mm
Numărul de ace 62

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 350 mm
Numărul de ace 124

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 350 mm
Numărul de ace 56

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 270 mm
Numărul de ace 8

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 560 mm

Pret la cerere

Vezi produsul
Mixerul de saramură Inject Star LBS-400 este proiectat pentru eficiență și simplitate, fiind capabil să amestece până la 400 de litri de saramură. Are o construcție robustă din oțel inoxidabil, un buncăr pentru adăugarea ingredientelor și comenzi manuale simple. Putere: 5,1 kW Tensiune: 3x400V 50Hz Dimensiuni: L 1400 x L 1400 x L: 1400 x W: 1000 x H: 2200mm Greutate: aproximativ 200 kg

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 350 mm

Pret la cerere

Vezi produsul
Ruhle IR-56 injector + Tenderizer stare foarte bună mașină compactă mică. Dimensiuni 133 x 80 cm H 200 cm. aceste informații suplimentare sunt standard pentru acest model. Vă rugăm să verificați întotdeauna de două ori detaliile în timpul unei vizite Injectorul și frăgezitorul Ruhle IR-56 este o mașină compactă și versatilă de procesare a alimentelor, proiectată pentru precizie în injectarea și frăgezirea diferitelor produse din carne. Cu performanțele sale eficiente și fiabile, acest utilaj răspunde cerințelor instalațiilor moderne de procesare a alimentelor. Având o construcție robustă, Ruhle IR-56 păstrează o amprentă redusă, cu dimensiuni de 133 x 80 cm și o înălțime de 200 cm. Acest design compact permite o integrare perfectă în liniile de procesare, optimizând spațiul disponibil și oferind în același timp rezultate de înaltă calitate. Funcțiile de injecție și de frăgezire fac ca acest utilaj să fie deosebit de valoros în procesarea cărnii, unde injecția uniformă și controlată a saramurii sau a marinadei, împreună cu frăgezirea precisă, este esențială pentru consistența și calitatea produsului. Capacitățile mașinii contribuie la îmbunătățirea aromei, suculenței și tandreței produselor din carne. Ruhle IR-56 este conceput pentru a respecta standardele stricte ale industriei de prelucrare a alimentelor, asigurând ușurința de utilizare, întreținere și …

Pret la cerere

Vezi produsul
Numărul de ace 31

Pret la cerere

Vezi produsul
Lățimea transportorului 520 mm
Numărul de ace 120

Pret la cerere

Vezi produsul

Deblocarea aromei: o scufundare adâncă în aparatele de injectare cu saramură

În industria de prelucrare a alimentelor, mașinile de injectare cu saramură schimbă jocul, în special în producția de carne și păsări de curte. Aceste mașini îmbunătățesc semnificativ aroma, textura și durata de valabilitate a produselor prin injectarea unei soluții precise de marinadă sau saramură direct în carne. Asigurând o distribuție uniformă a ingredientelor precum apa, sarea și fosfații, aceste mașini ajută la reținerea umidității și la îmbunătățirea calității generale a produsului. Înțelegerea diferitelor caracteristici, tipuri și considerații atunci când achiziționați mașini de injectare cu saramură vă poate transforma eficiența operațională și excelența produsului. Kitmondo, o piață online de top pentru utilaje industriale uzate, oferă o gamă largă de mașini de injectare cu saramură, oferind companiilor acces la echipamente de înaltă calitate la prețuri competitive.

Tipuri de mașini de injectare cu saramură

Mașinile de injectare cu saramură sunt disponibile în diferite tipuri și configurații, fiecare fiind adaptată pentru a răspunde nevoilor specifice de procesare a alimentelor. Principalele tipuri includ:

Mașini de injectare cu saramură cu un singur ac

Ideale pentru operațiuni mici până la mijlocii, aparatele cu un singur ac sunt perfecte pentru injecții precise, de volum redus. Sunt utilizate în mod obișnuit pentru produse de specialitate sau loturi mai mici, unde un control meticulos este esențial.

  • Injectoare manuale cu un singur ac: necesită operare manuală, oferind precizie și control ridicate pentru producția artizanală sau la scară mică.
  • Injectoare automate cu un singur ac: Caracteristici de automatizare pentru a reduce munca manuală și pentru a îmbunătăți consistența, potrivite pentru operațiuni puțin mai mari.

Mașini de injectare cu saramură cu mai multe ace

Concepute pentru producția de volum mare, mașinile cu mai multe ace pot injecta în mai multe puncte simultan, ceea ce le face esențiale pentru instalațiile de procesare a cărnii la scară largă.

  • Injectoare fixe cu mai multe ace: au ace aranjate într-un model fix, ideale pentru produse uniforme.
  • Injectoare cu mai multe ace reglabile: permit reglarea distanței și adâncimii acelor, oferind versatilitate pentru diferite dimensiuni și tipuri de produse.

Mașini de injecție continuă cu saramură

Construite pentru operațiuni fără sudură, de mare capacitate, aceste mașini dispun de sisteme de transport care deplasează produsele prin procesul de injecție, perfecte pentru liniile de producție automate la scară largă.

  • Injectoare transportoare orizontale: produsele sunt așezate plat pe o bandă transportoare orizontală și trec prin zona de injecție.
  • Injectoare cu bandă rulantă verticală: produsele sunt suspendate sau poziționate vertical în timpul procesului de injecție, potrivite pentru articolele delicate sau cu formă neregulată.

Kitmondo oferă o varietate de mașini de injectare cu saramură, asigurându-se companiilor să găsească echipamente adaptate nevoilor lor specifice de producție.

Caracteristici și specificații esențiale

Când selectați o mașină de injectare cu saramură, este esențial să luați în considerare anumite caracteristici și specificații pentru a vă asigura că îndeplinește cerințele dumneavoastră operaționale. Factorii cheie includ:

Capacitatea și volumul de injecție

Capacitatea de injectare și volumul determină câtă soluție de saramură poate injecta mașina pe ciclu sau pe oră, crucială pentru îndeplinirea obiectivelor de producție. Listările lui Kitmondo oferă specificații detaliate pentru a vă ajuta să găsiți o mașină care să se alinieze obiectivelor dvs. de producție.

Configurarea acului

Numărul și aranjamentul acelor influențează eficiența și uniformitatea injectării cu saramură. Aparatele cu configurații reglabile ale acului oferă versatilitate pentru diferite dimensiuni de produs și modele de injecție.

Automatizare și control

Mașinile moderne de injectare cu saramură au adesea sisteme avansate de automatizare și control, sporind precizia și consistența. Căutați mașini cu setări programabile, interfețe cu ecran tactil și capabilități de monitorizare în timp real pentru a crește productivitatea și a asigura o calitate constantă a produsului. Platforma Kitmondo include o gamă de mașini cu diferite niveluri de automatizare pentru a se potrivi nevoilor dvs.

Durabilitate și întreținere

Durabilitatea și cerințele de întreținere ale mașinii sunt vitale pentru eficiența operațională pe termen lung. Mașinile fabricate din materiale de înaltă calitate, cum ar fi oțelul inoxidabil, rezistă la coroziune și uzură. Design-urile ușor de curățat și componentele accesibile simplifică întreținerea, reducând timpul de nefuncționare și costurile operaționale. Kitmondo oferă informații detaliate despre starea și istoricul de întreținere al mașinilor uzate, ajutându-vă să luați decizii informate.

Igienă și siguranță

Igiena și siguranța sunt esențiale în procesarea alimentelor. Asigurați-vă că mașina respectă standardele și reglementările din industrie. Caracteristici precum sistemele de auto-curățare, părțile detașabile și etanșarea adecvată sunt cruciale pentru menținerea igienei și prevenirea contaminării.

Mărcile de top în mașini de injectare cu saramură

Mărcile și producătorii de renume sunt sinonime cu o calitate superioară și un suport mai bun. Unele mărci de top pe piața mașinilor de injectare cu saramură includ:

  • Marel: Cunoscut pentru echipamentele inovatoare și fiabile de procesare a alimentelor, Marel oferă o gamă de mașini de injectare a saramură care răspund diferitelor nevoi de producție.
  • Inject Star: oferă mașini de injectare cu saramură de înaltă calitate, renumite pentru precizia și durabilitatea lor, potrivite atât pentru operațiuni la scară mică, cât și la scară mare.
  • Gunther: Caracterizate prin construcție robustă și tehnologie avansată, mașinile Gunther sunt ideale pentru mediile solicitante de procesare a alimentelor.
  • Ruhle: oferă soluții versatile de injecție cu saramură concentrate pe automatizare și eficiență, asigurând o calitate constantă a produsului.

Kitmondo dispune de echipamente de la aceste și alte mărci de renume, asigurând accesul la utilaje fiabile și bine susținute.

Prețurile mașinilor de injectare cu saramură uzate

Costul mașinilor de injectare cu saramură uzate variază foarte mult în funcție de factori precum vârsta, starea, marca și caracteristicile specifice. În general, prețurile variază de la câteva mii la câteva zeci de mii de dolari. De exemplu, o mașină de injecție cu saramură cu ace multiple Marel poate avea prețuri între 10.000 și 30.000 USD, în timp ce o mașină de injecție continuă cu saramură Gunther ar putea costa între 40.000 și 70.000 USD. Piața Kitmondo oferă o varietate de opțiuni de preț, oferind transparență și oferte competitive pentru cumpărători.

Concluzie

Mașinile de injectare cu saramură sunt esențiale în industria de prelucrare a alimentelor, îmbunătățind aroma, textura și durata de valabilitate a produselor din carne și pasăre. Înțelegând diferitele tipuri de mașini și factorii cheie pe care trebuie să îi luați în considerare la cumpărare, companiile pot lua decizii informate care se aliniază nevoilor lor de producție. Kitmondo oferă o platformă cuprinzătoare pentru aprovizionarea cu mașini uzate de înaltă calitate, oferind listări detaliate și prețuri competitive. Indiferent dacă aveți nevoie de un injector cu un singur ac pentru producția artizanală, de o mașină cu mai multe ace pentru procesare în volum mare sau de un injector continuu pentru operațiuni la scară largă, inventarul extins și interfața prietenoasă a lui Kitmondo facilitează găsirea celui potrivit. echipamente pentru nevoile dvs. de procesare a alimentelor.