описание
Прецизионная система термической обработки для максимальной сохранности и срока годности продукта
PIGO-R - это линия пастеризации и охлаждения промышленного класса, предназначенная для оптимальной термической обработки жидких и полужидких продуктов в пакетах. Разработанная для бесперебойного крупносерийного производства, эта система обеспечивает полную пастеризацию и быстрое охлаждение в полностью автоматизированной четырехполосной конфигурации.
Ключевые особенности:
🔹 Двухзонная система: Состоит из двух основных секций - пастеризационной и охлаждающей - соединенных полукруглыми конвейерными лентами для беспрепятственного перехода.
🔹 Оптимизированная пастеризация: Продукт поступает при температуре 85-87°C и подвергается термообработке до 94-96°C с использованием горячей воды при 97°C, обеспечивая безопасность и стабильность продуктов.
🔹 Четырехполосная конструкция: Создана для одновременной обработки четырех пакетов по всей системе, идеально сочетается с 4-головными линиями розлива.
🔹 Эффективное охлаждение: Два параллельных охлаждающих туннеля снижают температуру продукта до 35°C с помощью охлажденной воды, сохраняя вкус, текстуру и питательные вещества.
🔹 Система сушки воздушными ножами: Встроенные воздушные ножи на выходе удаляют излишки воды с поверхности пакетов, делая продукт готовым к этикетированию или упаковке.
Преимущества:
✅ Совместимость с высокоскоростными фасовочными машинами
✅ Энергоэффективное паровое отопление и охлаждение охлажденной водой.
✅ Гигиеничная, непрерывная работа с минимальным ручным вмешательством.
✅ Идеально подходит для приготовления соусов, пюре, соков, детского питания, молочных продуктов и готовых блюд.
Идеальное решение для производителей, желающих совместить безопасность пищевых продуктов, автоматизацию процесса и операционную эффективность в одном компактном тепловом агрегате.
Данное описание может быть переведено автоматически. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. Информация в данном объявлении носит ориентировочный характер. Мы рекомендуем перед покупкой станка уточнять детали у продавца.