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Carpigiani Pastomaster 120 HE pour préparer vos propres fonds de glace. Avec un volume complet de 120 litres, un cycle complet de pasteurisation prend un peu moins de 2 heures. Il existe un large choix de programmes de préparation, qui peuvent être sélectionnés intuitivement via le grand écran. La structure est presque entièrement réalisée en acier inoxydable. Les accessoires peuvent être retirés pour être nettoyés en quelques étapes seulement. Il y a aussi une douchette extensible pour le rinçage.
Détails de l'article
Capacité flexible de 30 à 120 litres
3 niveaux de quantité (30-60, 60-90, 90-120)
Plage de température jusqu'à 110°C
Panneau de commande avec écran
Programmes pour glaces, sucre inverti, yaourts et plus encore
Possibilité de créer vos propres programmes
Également en remuant, chauffant et refroidissant manuellement.
Agitateur dans la coupelle de base
Le tuyau de refoulement peut être retiré du fond du réservoir
Balance de remplissage par incréments de 10 litres
5 vitesses d'agitation
Couvercle en plastique transparent
Le robinet de distribution peut être rincé avec une douchette à main
Douchette à main avec flexible extractible
Démontage facile pour le nettoyage
Eau froide
Possibilité de se connecter au cycle d'eau chaude sanitaire
Sous réserve de vente préalable
This equipment is located in DE
Fabricant | Carpigiani |
Modèle | Pastomaster 120 HE |
Année | - |
Pays | Allemagne |
Condition | Bonne |
Catégorie | Packaging, process et agro |
Sous-catégorie | Équipement pour aliments et boissons |
ID | P40516108 |
Type de client | Marchand |
Sur Kitmondo depuis | 2024 |
Nombre d'offres | 34 |
Pays | Allemagne |
Dernière acitivité | mai 16, 2024 |
Contact | Cliquer ici |