Sorveteira Bravo Trittico 1015 Startronic Plus Combi

Descrição do anúncio

O Bravo Trittico 1015 Startronic Plus combina sorveteira e pasteurizador em um aparelho multifuncional completo. Combinado com o sistema Bravo Ionic, gelo fresco pode ser feito de forma conveniente com o apertar de um botão. O destaque: os cilindros de cozimento e resfriamento são conectados entre si para uma transferência higiênica sem a necessidade de retirar a mistura da máquina. A construção é fácil de limpar e robusta, com uma caixa totalmente metálica em aço inoxidável. A água para limpeza pode ser abastecida diretamente através do bocal no cilindro de cozimento.

Capacidade: 5 a 10 kg de mistura para até 15 litros de sorvete
Produção horária: 60 a 90 litros de gelo
Novo cilindro de cozimento, novo compressor
Temperatura do fogão ajustável de 40 a 115°C
Aquecedor de folha para aquecimento rápido
Sensor de temperatura na bacia de mistura
Sistema Bravo Ionic com força de gelo ajustável
Outros programas de sorvete: por tempo, temperatura
Inversor para 7 velocidades de agitador
Ambos os agitadores feitos de aço inoxidável

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