popis
Společnost Baader 189 zpracovává tresku obecnou, tresku štikozubou, tresku jednoskvrnnou a štikozubce obecného pomocí osvědčeného systému s vysokou výtěžností filé. Ryby od 40 do 85 cm (0,6 - 4,5 kg vykuchané s hlavou) se nakládají do stroje po odříznutí hlavy. Nástroje na filetování se přizpůsobují různým velikostem ryb v rámci pracovního rozsahu. Při stahování kůže se filé musí ručně přenést do stahovacího stroje.
Pro kompletní linku je doporučován stroj Baader 427 a stroj na stahování kůže Bader 51.
Požadavky na obsluhu 1 osoba
Výkon 24-34 ryb/min plynule nastavitelný
Požadovaný výkon 3 kW
Spotřeba vody cca 15 l/min
Rozměry cca 3,70 × 1,50 × 2,00 m
Přibližně 4,30 × 1,50 × 2,00 m (s řezacím zařízením)
Vytvořeno pro přepravu cca 3,80 × 1,60 × 2,20 m
Hmotnost netto cca 1060 kg
S příslušenstvím čistá hmotnost cca 1650 kg
Upozorňujeme, že tento popis může být přeložen automaticky. Neváhejte nás kontaktovat v případě dotazů. Informace tohoto oznámení jsou pouze orientační. Naše společnost doporučuje před nákupem zkontrolovat podrobnosti u prodejce