Σειρά Vemag για σχηματισμό μπάλες κρέατος, κροκέτες και μπιφτέκια

Περιγραφή καταχώρησης

Σειρά Vemag για το σχηματισμό μπάλες κρέατος, κροκέτες και μπιφτέκια

Vemag DP6 Vacuum Stuffer
– Χωρητικότητα έως 2.700 kg/h
– ενσωματωμένη φόρτωση για καρότσια/κάδους
– σύστημα τροφοδοσίας: αντλία πτερυγίων
– αντλία κενού 16 m3/h
– εύρος μερίδων: 0-100.000 γρ
Συσκευή για την παραγωγή μπάλες, κροκέτες και πολλά άλλα Vemag BC 237
– Το προϊόν διαμορφώνεται από διάτρητες πλάκες μέσω των οποίων χορηγείται η γέμιση
– Οι διάτρητες πλάκες προσαρμόζονται στο σχήμα του προϊόντος
– Το επιθυμητό σχήμα επιτυγχάνεται με τη μετακίνηση των πλακών
– Το προϊόν φαίνεται σαν να είναι φτιαγμένο στο χέρι
– Αξιόπιστος διαχωρισμός λόγω επικάλυψης διάτρητων πλακών
– Εύκολη και ευέλικτη εγκατάσταση
– Τέλειος χωρισμός
– Μοναδικό σχήμα
– Υψηλή απόδοση έως 250 μερίδες/λεπτό
– Εύκολη λειτουργία
– Δυνατότητα ισοπέδωσης προϊόντων
Meyn wet predoster, μεταφορέας πλάτους 200 mm
Meyn dry preduster, μεταφορέας πλάτους 200 mm
Φριτέζα λαδιού M.Serra
Εξωτερικές διαστάσεις 3400 x 850 x 1000 mm
Εσωτερικές διαστάσεις πισίνας 3400 x 600 x 350 mm
Εξωτερικές διαστάσεις με μεταφορείς 4000 x 850 x 1000
Χρήσιμο μήκος τηγανίσματος περίπου. 10 000 μ. 2200 χλστ
Πλάτος ταινίας = 450 mm
Ηλεκτρική ισχύς, 72 kw.
Κατασκευαστής: Vemag
Μοντέλο: DP6 και BC 237
Ύψος: 2500 mm
Πλάτος: 1600 mm
Μήκος: 8500 mm
Τροφοδοσία: 400V 50Hz 3N
Συνολική ισχύς: 82 kW
Χωρητικότητα: 500 kg/h
Κατασκευαστής Vemag
Μοντέλο DP6 BC237
Απόδοση 500 kg/h

This equipment is located in PL