Horno combinado Rational CM 101 1 usado

Descripción del anuncio

Combisteam Rational CM 101 1
Este horno de vapor mixto Rational eléctrico usado ofrece espacio para 10 bandejas o rejillas para hornear GN 1/1. La operación intuitiva permite una fácil entrada de programas. El vaporizador tiene varios ajustes: aire caliente, vapor, combinación de aire caliente y vapor. Con ella podrás preparar todas tus recetas. Este vaporizador es fácil de limpiar con el programa de lavado automático. El horno es de uso económico. Este horno está hecho completamente de acero inoxidable.
Funciones: aire caliente, vapor, combinación de aire caliente y vapor
Capacidad: 10x 1/1GN
El horno está equipado con un indicador de temperatura central y una base de acero inoxidable.
Voltaje: 400V (3+N, 50Hz)
Potencia: 19kW
Peso: 150 kg
Dimensiones de la máquina en mm (AnxPrxAl): 850x950x1750mm

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