Mezclador al vacío Ekomex Ml 1000 V

Descripción del anuncio

Batidora de vacío Ekomex ML 1000 V

Batidora de paletas Ekomex en excelente estado. El dispositivo se fabricó en 2015. Desde entonces se ha utilizado esporádicamente.
Amasadora al vacío dedicada a la mediana y gran industria, ideal para mezclar embutidos alimentarios de producción habitual, especialmente embutidos cárnicos en el campo de: alimentos para mascotas, productos embutidos, productos de jamón, triturados finos y gruesos. El diseño universal y la amplia gama de parámetros hacen que la máquina sea ideal para la producción de productos de alto rendimiento y tradicionales, poco hidratados, así como para la estandarización, promedio, curado de carnes en la producción de salchichas, fiambres, productos delicatessen, conservas productos, patés, comidas preparadas, ensaladas, sémolas, alimentos congelados. La suave regulación de la velocidad de los agitadores y el vacío también permiten masajear carnes pequeñas.
Cierre de la tapa del mezclador: neumático
Carga máxima: 80% (800 kg)
Rango de velocidad del agitador - ajuste suave: 5 ÷ 30

Productor Ekomex
Modelo ML1000V
Tipo Batidora de paletas
Fuente de alimentación 400 V
Capacidad del tanque 1000 litros
Carga 800 kg
Año de producción 2015

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