UHT UHT System

Descripción del anuncio

Este sistema UHT es una instalación continua para esterilización por calentamiento, para garantizar que una mezcla líquida preparada esté libre de endosporas bacterianas, la mezcla se pasa a través de un esterilizador antes del proceso de secado. Para obtener un flujo continuo en el esterilizador, el material se aloja primero en un tanque intermedio desde el cual se alimenta el esterilizador mediante el uso de una bomba dosificadora (baja presión). Para matar las endosporas bacterianas se requiere una temperatura de al menos 135°C durante un período de 5 a 7 segundos. Para alcanzar esta temperatura se inyecta vapor a la mezcla que se dosifica desde la bomba dosificadora. Una tubería serpenteante realiza entonces el tiempo de residencia requerido a una temperatura establecida de al menos 135°C.

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