Aplatisseur Marel Platino 400

Description de l'offre

Aplatisseur Marel Platino 400

Le Marel Platino 400 est utilisé pour écraser les steaks et les côtelettes de volaille. Idéal pour la production de plats cuisinés.
Flattener utilise une technologie d'aplatissement unique pour les produits à base de viande et de volaille. Convient aux produits désossés, au porc et au bœuf.
Marel Platino utilise deux tambours qui pétrissent la viande au lieu d'aplatir la pression, Platino n'endommage pas la viande tout en retenant l'eau dans le produit. Après avoir traité le produit avec l'aide de Marela Platino, le produit ne reprend pas sa forme d'origine.
L'appareil a des performances élevées et est très facile à utiliser et à nettoyer.
Télécharger la brochure du fabricant (EN): Marel Platino-brochure PDF
Fabricant Marel
Modèle Platino 400
Alimentation 400 V
Hauteur 1450 mm
Largeur 1045 mm
Longueur 2250 mm
Poids 450 kg
Matériau principal en acier inoxydable
Année 2008

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