Mélangeur planétaire Ross Hdm-2 de 8 pintes

Description de l'offre

Mélangeur planétaire à double enveloppe Ross modèle HDM-2 de 2 gallons d'occasion. Construction sanitaire en acier inoxydable. L'unité est évaluée à 125 PSI/vide complet interne à 340 F, la veste est évaluée à 100 PSI à 340 F. Capacité de mélange de 1 litre à 1,5 gallon, capacité totale de 2 gallons, boîte de mélange à enveloppe sanitaire en acier inoxydable avec puits thermométrique, lames de mélange sanitaire à dégagement rapide, Garniture mécanique. Unité entraînée par 1 HP, moteur antidéflagrant 3/60/208-230-460 volts, entraînement à vitesse variable. Ascenseur hydraulique électrique entraîné par un moteur antidéflagrant 1/2 HP 3/60/208-230-460 volts. Monté sur socle. Avec échangeur de chaleur Graham modèle R8X4C-12T Helifow et système de contrôle de température Mokon 12 KW, code ASME et NB estampillé. (Service précédent - Nourriture)

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