Station de pressage - Presse à bande APEX 1500

Description de l'offre

Station de pressage Eurolux - Presse à bande APEX 1500

Les avantages de la station de pressage APEX sont une application universelle pour plusieurs types de fruits, nous avons de l'expérience avec
• Pommes, poires, jus de raisin, cerises, fraises, groseilles rouges

Rendement élevé même avec des fruits stockés
Contre - l'extraction de courant peut être activée ou désactivée Manuel d'instructions disponible

Données techniques:
Capacité 14 t / h
Longueur 6646 mm
Largeur 4110 mm
Hauteur 5630 mm
Poids 8000 kg
Largeur de bande 1500 mm
Vitesse de la bande 0-11 m / min
Pression d'air min> 4 bar
Pression d'air max 8 bar
Tension de courroie min 4 bar
Tension de courroie max 6 bar
Consommation d'air (sans eau, huile, poussière) 2 m³ / h
Consommation d'eau pour le nettoyage des bandes 1800 l / h
"Eau de lixiviation en% de purée" 0-20%
Connexion électrique
Entraînement par courroie 240/400 V 11,5 kW
Entraînement des brosses 240/400 V 2x 2,2 kW
Pompe de retour d'eau de nettoyage 240/400 V 2x 0,55 kW
Moteur de nettoyage de bande 240/400 V 2x 0,25 kW

Description du poste de pressage
La presse à bande Eurolux APEX 1500 est un système de pressage continu pour la production de jus de fruits.
En ajoutant de l'eau directement dans la presse, l'extraction des marcs a lieu au même moment. L'objectif est de récupérer les matières vendables restantes, notamment le sucre, dans le marc, ce qui permet d'augmenter le rendement.
La presse est directement alimentée au broyeur ou la purée est introduite dans la trémie d'alimentation, via une pompe variable. Grâce à une régulation rapide, il est possible d'ajuster l'épaisseur optimale du gâteau de purée.
Un premier très gros rouleau augmente lentement la pression et permet une déduction rapide et étendue.
Un total de 12 rouleaux assure une grande surface de pressage optimale de 12 m², permettant d'atteindre un rendement allant de 85 à 88 kg de jus.
La construction verticale de la presse permet une extraction à contre-courant en plusieurs étapes, c'est-à-dire que de l'eau est donnée au gâteau de marc à partir du rouleau de presse d'extrémité.
L'eau est aspirée par le marc et dissout le sucre restant.
Dans la zone de pressage final, le marc est pressé, de sorte qu'il reste, selon l'état de la purée, le moins d'humidité possible.
En raison de la sortie du marc, étant en haut, le marc peut être transporté horizontalement par une vis.
Le dispositif de nettoyage de courroie assure un nettoyage correct de la courroie. Grâce à un nettoyage continu et constant de la bande haute pression, aucune pause de nettoyage n'est nécessaire.
Pour réduire la consommation d'eau au niveau minimum, l'eau pour le nettoyage des courroies est recyclée et tamisée par un tamis relatif. L'eau nécessaire à l'extraction est prélevée sur l'eau en circulation ce qui présente trois avantages:

• le sucre dissous dans l'eau de nettoyage ennemi dans le jus
• l'eau prélevée pour l'extraction est remplacée par de l'eau douce pour remplacer l'eau de nettoyage
• la consommation d'eau est réduite à la quantité d'eau utilisée pour l'extraction.

Le jus pressé est introduit sur un tamis vibrant. Là, les particules sont retirées et renvoyées à la purée par une pompe.

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