descrizione
Attrezzature varie per la produzione di pane
1)Impastatrice inclinabile da 200 kg (Esmac)
2)Forno elettrico a 3 teglie 60x40 con vaporiera
3)Forno a gas Rotor Polin a 10 teglie con cella di lievitazione
4)Impastatrice 40 litri a due velocità
5) Impastatrice planetaria 40 litri a 3 velocità
6)Formatrice 2 cilindri 60 cm
7)Mulino per pane
8) Cannone a gas per l'alimentazione del forno a legna
9) Frigorifero professionale in acciaio 700 litri
10) Congelatore professionale 40 teglie
11) Abbattitore di temperatura per 5 teglie
12) Friggitrice a gas da 28 litri
13) Fornello professionale a gas a 4 fuochi
14)Tavolo in acciaio 200cmX80cm
15)Mobili da forno in legno
16) Vetrina calda 160cmX60cm
17) Vetrina per pasticceria 200cmX60cm.
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