descrizione
Systemate D90 Tamburo / Disossatore di cosce
Il Systemate Thigh Deboner D90 disossa cosce e bacchette con un'efficienza ottimale per la massima redditività.
La macchina per il disossamento delle cosce D90 è considerata il punto di riferimento del settore per la produzione altamente efficiente di cosce disossate e
carne di coscia. Il sistema è facile da usare e offre prestazioni ineguagliabili prima e dopo il taglio.
Operazione
Uno o due operatori caricano la coscia o la parte inferiore della gamba nel portamerce, che li porta attraverso la sequenza
fasi di disossamento integrate nel meccanismo della giostra:
Il prodotto viene posizionato dalla sonda.
L'articolazione della coscia viene spinta delicatamente attraverso il diaframma mentre la carne della coscia, inclusa la rotula, rimane sul prodotto
maneggiare. L'osso viene rilasciato dal diaframma.
La carne di coscia disossata, con o senza pelle, viene scaricata in un luogo separato.
Dopo il disossamento le uniche operazioni necessarie sono la rifilatura e la cernita.
La disossatrice per cosce D90 è in grado di disossare meccanicamente cosce anatomiche con una capacità massima di 5.400 prodotti all'ora. Il
le cosce vengono consegnate alla macchina autonoma ad es. nastro trasportatore.
Anno: 1996
Capacità: fino a 5.400 bph
Dimensioni macchina (LxPxH): 290x130x200 cm
Si avvisa che la descrizione puo´ esser stata tradotta automaticamente. Ci contatti per ulteriori informazioni. Le informazioni di questo annuncio classificato sono solo indicative. Consigliamo di verificare i dettagli con il venditore prima dell' acquisto