Handtmann Vf 610 com dispositivo de retenção Hv 412

Descrição do anúncio

Handtmann VF 610 com dispositivo de retenção HV 412

Handtmann VF 610 2006 ano e dispositivo de retenção HV 412 2013 ano em excelente estado.
Com pontos positivos de desempenho
Pontos positivos de desempenho para pequenos produtores com trocas frequentes de produtos, menus de almoço, catering… O VF 610 lida facilmente com grandes lotes e também é adequado para uma grande variedade de produtos.
Grande variedade de aplicações
O VF 610 é ideal para a produção de produtos pastosos, porcionados com precisão em gramas – desde salsichas e produtos de carne tradicionais até alimentos de conveniência para a barra de alimentos quentes, para menus de almoço, para catering e muito mais.
Versátil e flexível
Alta versatilidade e porcionamento suave para todos os produtos em todos os tipos de tripa ou outros recipientes, incluindo embutidos secos muito firmes. Ele demonstra sua flexibilidade em conjunto com dispositivos auxiliares, como um dispositivo de retenção, dispositivo de bobina de tripa, cabeçote de dosagem ou tosquiadeira.
Especialmente para pequenos produtores e tripas naturais
O dispositivo de retenção 412 foi desenvolvido especialmente para pequenos produtores. As aplicações de tripa natural são seu ponto forte, ao mesmo tempo em que também é adequado para tripa natural sobreposta.
Apenas as opções de equipamento certas
Dependendo da aplicação, o HV 412 pode ser usado com opções de equipamento adequadas, como dispositivo defletor na versão normal ou cocktail, sem rolos defletores na versão com tripa natural e bicos de torcimento especiais incl. freio de tripa de salsicha em tamanhos que variam de 8 a 28 mm.
Aumento de produtividade devido à vinculação automática
O dispositivo de retenção é perfeito para a torção automática de produtos de tripa natural, bem como para tripas de colágeno e artificiais, e oferece vantagens de primeira classe no uso diário.

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