Usado Westfalia Separator AG BuC 1500 Buttermatic

Descrição do anúncio

Máquina Contínua de Fabricação de Manteiga - CBM, com produção de 1.500 kg de manteiga por hora e consumo de ± 3.000 litros de creme cultivado e/ou doce por hora (35/42% de gordura, pH de ± 4,8 e temperatura de alimentação ± 8 - 13ºC). Totalmente elétrico. Área de produtos de aço inoxidável. Estrutura em aço pintado. Depois de passar pelo cilindro de batedura I, o creme é pré-batido de modo que possa ser completamente batido no cilindro de batedura II com uma velocidade relativamente baixa até obter manteiga de grão a uma temperatura de ± 8 - 13 °C. Nos cilindros de agitação I e II, a agitação é efectuada por barras de impacto de formatos diferentes. O cilindro de agitação II também possui um dispositivo de descarga em forma de parafuso que, apesar do diâmetro de saída reduzido na coifa, descarrega os grãos com segurança na calha de entrada do ejetor. O leitelho flui através de peneiras nas superfícies externas da coifa, é então coletado em uma bandeja coletora e pode ser drenado separadamente. Se desejar, o grão pode ser lavado na calha do prensador ou mesmo na seção de descarga da coifa. A máquina existe em 2 peças diferentes que podem ser montadas em linha ou 90° uma na outra. Motor batedor I: 22 kW - 1445 rpm. Motor batedor II: 1,5 kW com conversão de velocidade para 85 rpm. Motor texturizador: 5,5 kW. Inclui bomba de leitelho (Fristam FP712). Painel de controle simples. Dimensões: ± 5,0 x 2,0 x 2,5 metros
Peso: ± 3.600 kg
Tipo de máquina: Máquina contínua de fabricação de manteiga (CBM)
Capacidade: 1.500 kg de manteiga por hora (saída)
Motor: Batedor I: 22 kW, Batedor II: 1,5 kW, Texturizador: 5,5 kW
Horas de funcionamento:

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