Grasselli RST 520-M

Περιγραφή καταχώρησης

Το μηχάνημα Grasselli RST 520-M έχει σχεδιαστεί ειδικά για να αφαιρεί μεμβράνες και άλλους συνδετικούς ιστούς από κομμάτια κρέατος και στοιχεία. Διαχωρίζει αποτελεσματικά και εξαλείφει αυτά τα ανεπιθύμητα συστατικά, με αποτέλεσμα ένα πιο τρυφερό και οπτικά ελκυστικό προϊόν.

Το μηχάνημα είναι ευέλικτο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τύπους τεμαχίων κρέατος, όπως βοδινό, χοιρινό και πουλερικά.
Ο καθαρισμός των λεπίδων πραγματοποιείται με πεπιεσμένο αέρα.
Ολόκληρη η κατασκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, που εγγυάται την υψηλότερη υγιεινή στην εργασία και ευκολία συντήρησης.
Το μηχάνημα έχει τοποθετημένες ρόδες που το καθιστούν εύκολο να μετακινηθεί.

Πλάτος εργασίας: 480 mm
Διαστάσεις: Μ: 660 x Π: 700 x Υ: 950 mm
Τάση τροφοδοσίας: 400 V (3 + N, 50 Hz)
Συνολική ισχύς: 0,75 kW
Τιμή σύνδεσης πεπιεσμένου αέρα: 6 bar

This equipment is located in PL