Μεταχειρισμένο Combi ατμόπλοιο Rational SCC 202 4

Περιγραφή καταχώρησης

Ο ατμομάγειρας SCC 202 Rational έχει αναπτυχθεί ειδικά για την προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων γευμάτων. Αυτό το ατμόπλοιο διαθέτει ένα μεγάλο καρότσι με roll-in όπου μπορεί να τοποθετηθεί με μία κίνηση 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN). Αυτό καθιστά αυτόν τον σύνθετο φούρνο πολύ κατάλληλο για μεγάλα εστιατόρια, κρεοπωλεία, μηχανές επεξεργασίας κρέατος, επιχειρήσεις εστίασης και παραγωγούς έτοιμων γευμάτων. Αυτός ο συνδυασμένος ατμομάγειρας έχει διάφορες λειτουργίες όπως: ατμός, αναγέννηση, ψήσιμο, μαγείρεμα και ζεστός αέρας. Ο διαισθητικός πίνακας ελέγχου είναι εύκολο να ρυθμιστεί με διάφορες συνταγές. Αυτό σας επιτρέπει να αλλάζετε γρήγορα προγράμματα για κάθε προϊόν. Αυτός ο ατμομάγειρας καθαρίζεται εύκολα μέσω του προγράμματος αυτόματου πλυσίματος χρησιμοποιώντας ταμπλέτες πλυσίματος. Αυτός ο φούρνος είναι πλήρως κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα.
Χωρητικότητα: 40x 1/1 GN (20x 2/1 GN)
Λειτουργίες: ζεστός αέρας, ατμός, συνδυασμός ζεστού αέρα και ατμού
Ο φούρνος είναι εξοπλισμένος με αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα
Εξοπλισμένο με τρόλεϊ για εύκολη μετακίνηση του προϊόντος
Τάση: 400V (3+N, 50Hz / 60Hz)
Ισχύς: 62 kW
Βάρος: 350 kg
Διαστάσεις μηχανής σε mm (ΠxΒxΥ): 1100x1000x1800mm

This equipment is located in NL