Moffat Genesis Compact 724

Περιγραφή καταχώρησης

Σύστημα Bakery Moffat Genesis, Μοντέλο: Compact 724

Το Genesis Bakery System είναι μια ολοκληρωμένη σειρά ψωμιού από το μίξερ μέχρι το πλάστη.

Τυποποιημένα χαρακτηριστικά:
Σύστημα μέτρησης νερού
Μονάδα τεσσάρων τεμαχίων προσαρμοσμένη στη μορφοποίηση
Έλεγχος προγράμματος
Σύστημα ελέγχου βάρους
Πλήρως σύστημα χωρίς σκόνη

Δυνατότητες προϊόντος:
Ρολά στρογγυλά: 50-20 γρ
Μακριά ρολά: 50-175 γρ
Μπακέτες: Μήκος 300mm
Καρβέλια: 200-990 γρ
Καρβέλια της Βιέννης

Μέση έξοδος:
680 g/220 την ώρα
450 g/320 την ώρα
85g/1250 την ώρα

Ο.Α. Διαστάσεις: 160" Π x 69" Β x 107" Υ
208-220V 60Hz 3Ph

This equipment is located in US