Περιγραφή
MERAND Drolofta20LN35C υδραυλική μηχανή διαχωρισμού ζύμης.
Επαγγελματικός υδραυλικός διαχωριστής ζύμης, σχεδιασμένος για τη διανομή μερίδων και την πίεση ζύμης. Δυνατότητα χρήσης εναλλάξιμων διατρητών, οι οποίοι επιτρέπουν τη γρήγορη μεριδοποίηση της ζύμης για ψωμάκια, ψωμιά, μπαγκέτες, μισές μπαγκέτες, ciabatta, κ.λπ.
- Ορθογώνιος θάλαμος με διαστάσεις 505x415 mm,
- Ο έλεγχος της πίεσης επιτρέπει τη διαίρεση εξαιρετικά ευαίσθητων και χαλαρών ζυμών (περιεκτικότητα σε νερό έως 75%),
- Διαχωρίζει τη ζύμη σε 20 κομμάτια ίσου βάρους (εύρος 100 - 950 gr ανάλογα με τον τύπο της ζύμης),
- Αυτόματο κλείσιμο του καπακιού της μηχανής,
- Βάρος - 210 kg
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η περιγραφή μπορεί να έχει μεταφραστεί αυτόματα. Επικοινωνήστε μαζί μας για περισσότερες πληροφορίες. Οι πληροφορίες αυτής της αγγελίας είναι μόνο ενδεικτικές. Η Exapro συνιστά να ελέγξετε τις λεπτομέρειες με τον πωλητή πριν από την αγορά