descripción
WineScan™ Flex es una solución FTIR rápida y robusta para analizar parámetros clave de calidad en el vino.
Los parámetros clave de calidad se determinan en un solo análisis. Bajo coste de reactivos para el análisis y fácil preparación de muestras.
Calibraciones listas para usar para vino, mosto en fermentación y mosto, que cubren la mayoría de los parámetros de calidad de los principales tipos de vino.
Plataforma de software flexible Foss Integrator con herramientas de trazabilidad, rendimiento predictivo y detección de valores atípicos para garantizar la gestión y el almacenamiento seguros de los datos.
WineScan Flex es la solución para laboratorios vinícolas con mucho trabajo que requieren análisis rápidos y precisos. Las calibraciones predefinidas permiten el análisis simultáneo de los principales parámetros de calidad del vino.
La preparación de las muestras es sencilla, ya que no requiere precalentamiento ni pretratamiento químico. El coste por muestra es bajo, ya que no se necesitan reactivos caros. El sistema de flujo automático y la función de puesta a cero garantizan unos resultados fiables y uniformes.
WineScan Flex analiza los principales componentes del producto, como etanol, pH, azúcares y ácidos orgánicos en el vino y el mosto durante la fermentación. Las muestras de vino de las calibraciones representan vinos tintos, blancos y rosados, lo que garantiza una calibración fiable y sólida.
WineScan Flex está equipado con un interferómetro FTIR (infrarrojo por transformada de Fourier) que escanea todo el espectro infrarrojo.
La recogida de datos de todo el espectro permite analizar muchos parámetros. El análisis de nuevos parámetros es sólo una cuestión de desarrollo de la calibración.
El WineScan Flex se compone del analizador y del software Foss Integrator. ¡El personal está incluido!
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