Línea de producción de rollos suizos con capacidad de hasta 2200 piezas/hora

Descripción del anuncio

Línea de producción de Swiss Roll usada con equipos construidos entre 1985 y 2011. La línea se cerró en 2019.
Capacidad y tamaños disponibles de la siguiente manera:
– Rollo suizo de fresa de 16 cm de largo, peso 260 g, capacidad 2220 piezas/hora
– Rollo suizo de 19 cm de largo, peso 315 g, capacidad 2160 piezas/hora
– Rollo suizo de 32cm de largo, peso 520g, capacidad 1100 piezas/hora
La línea incluye los siguientes equipos:
– Premezclador
– Mezclador continuo
– Dispositivo de engrase para correas de acero
– Colector para masa
– Horno Meincke, tipo convección, 0,8 x 20 m de largo, quemadores para gas
– Transportador de refrigeración
– Depositante de crema
– Depositante de mermelada
– Dispositivo de enrollado completamente automático
– Guillotina
– Flowpack con unidad automática de cartón
– Transportadores

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