Nowicki MA-1-1100 PS

Descripción del anuncio

El tambor de carne MA-1-1100 PS de Nowicki está diseñado para plastificar al vacío: músculos, elementos cárnicos, carnes pequeñas, así como canales y elementos avícolas. Garantiza la obtención de productos cárnicos elaborados de alta calidad.
El panel de control del vaso de carne se lleva a cabo utilizando el microprocesador Mikster MCM-021M, que mantiene la temperatura y otros parámetros del masaje en el nivel programado. El sistema de control y programación del dispositivo es muy sencillo e intuitivo.
El barril con una capacidad de 1100 litros está equipado con un sistema helicoidal y una camisa de refrigeración. El dispositivo tiene la capacidad de ajustar la rotación y la capacidad de producción de 600 kg. Todo el accionamiento de un motor de 3,3 kW. El peso total de la máquina es de unos 1050 kg. El dispositivo ha sido objeto de una importante remodelación.

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