Ligne de pain grillé d'occasion

Description de l'offre

Fabricant : Inconnu

*Le prix n'inclut PAS les frais de mise en caisse, d'expédition, de livraison ou d'installation.

Cette ligne se compose de :
Système de microdosage CEPI
Système de mélange VMI Very Mix 3
Ligne de production de pain Mecatherm
Machine à trancher et à emballer George Hartman
Résumé technique :
Ligne de pain grillé
Fabricants :
-VMI
-Mécatherm
-Hartmann
Année de construction : 2016
Capacité : 6000 pains par heure
Poids : 27,16 onces (770 grammes)
Dimensions du pain : 9,44"L x 4,72"l x 4,33"H (240 mm x 120 mm x 110 mm)
3 X 400V -50Hz
Système de microdosage CEPI :
1) Système de micro dosage pour 3 ingrédients
1) Réservoir de dosage de solution saline
2) Trémies à farine intermédiaires (179 gallons chacune)
1) Réservoir d'eau 63,5 gallons (240 litres)
1) Tamis vibrant (Aimant inclus)
4) Vannes rotatives, soufflantes et système de vide pour le transport de la farine
Armoire électrique avec panneau de commande HMI
Système de mélange VMI Very Mix III :
2) Mélangeurs, taille de lot de 826 lb (375 kg)
1) Ascenseur à double mât
1) Performer Hopper
2) Bandes transporteuses
Capacité totale : 10 141 lb/h de pâte (4 600 kg)
Ligne de production de pain Mecatherm :
2) Diviseurs H2
2) Blocs de maquillage avec unité de moulage combinée
2) Modules de vérification MVS :
-Capacité totale : 600 sangles
-Temps d'épreuvage maximum de 96 minutes.
1) Couvercle magnétique pivotant
1) Chargeur de four
1) Four tunnel à un étage double action FDA :
-Surface de cuisson : 13' x 130' (4m x 39.6m)
-6 zones de cuisson
-6 brûleurs à gaz Weishaupt
1) Déchargeur de four
1) Ouverture magnétique
1) Dépanneur sous vide
1) Refroidisseur dynamique MDC pour les produits :
-Environ 95 minutes de temps de refroidissement
1) Refroidisseur MVS pour sangles
1) Empileur de sangles
1) Empileur de couvercles
Transport de sangles pour l'ensemble du système
Contrôle de ligne avec 4 écrans tactiles Siemens
Machines à trancher et à emballer George Hartman :
2) Trancheuse à pain Selectra-30
- Épaisseur de la tranche : 0,43" (11 mm)
2) Machine d'emballage automatique GBK420, fermeture Clipband
Y compris 2 ensembles de sangles à pain pour petits et grands pains
*Cette ligne est située aux Pays-Bas*

This equipment is located in US