Coldelite Compacta 3002 RTX

Description de l'offre

La Coldelite Compacta 3002 RTX est la solution peu encombrante pour la production artisanale de glaces. Qu'il s'agisse de pasteurisation ou de congélation, la machine combinée à deux cylindres combine deux étapes de travail en une. Le panneau de commande clairement agencé avec écran est utilisé pour le fonctionnement. Les sections de chauffage et de refroidissement sont contrôlées de manière complètement séparée. Cela signifie que le mélange suivant peut être préparé à l'étage tandis que le précédent est congelé en bas. Le transfert se fait d'un simple mouvement du poignet via le robinet de distribution en façade. Les fixations de porte et les agitateurs peuvent être facilement retirés pour le nettoyage. Une douchette à main avec flexible est également fournie.

Largeur (cm) 60
Profondeur (cm) 77
Hauteur (cm) 143
Capacité 2,5 – 7,5 kg
Capacité par heure 15 – 45 kg
Production 3,5 - 10,5 litres
Production par heure 21 - 63 litres
Charge connectée 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Puissance nominale (kW) 7,8
Fusible 25 A
Système de refroidissement Eau
Poids (kg) 290

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