Nowicki MA 3600 PS

Description de l'offre

Gobelet sous vide Nowicki MA 3600 PS CH
Présentation du gobelet sous vide Nowicki MA-3600, garantissant une qualité supérieure pour les produits carnés massés. Piloté par un microprocesseur, il maintient impeccablement les paramètres de processus prédéfinis. Son système de contrôle et de programmation convivial simplifie les opérations de manière transparente. Avec une rotation du tambour réglable, cette machine affiche une capacité de production de 1800 kg.
Doté d'un système de refroidissement complet :
Enveloppe de refroidissement isolée entourant le tambour
Unité de refroidissement externe
Système de refroidissement efficace au glycol
Compatibilité avec les systèmes de refroidissement externes des installations pour une flexibilité accrue.

Producteur Nowicki
Modèle MA 3600 ch
Puissance 4,7kW
Alimentation 400V / 50Hz / 3N
Hauteur 2050 mm
Largeur 1800mm
Longueur 3750 mm
Poids 1700 kg
Capacité 3600l
Année de production 2006

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