Skerman 1200 Liter

Description de l'offre

Cuve de traitement/mélange hémisphérique Skerman construite (1996) en acier inoxydable de qualité alimentaire conforme à la norme BS 5500 Cat. 3 codes de conception. Environ 1,2 m de diamètre x 1,0 m de profondeur totale. Volume brut d'environ 1 206 litres. Sortie de produit inférieure centrale de 80 mm de diamètre (RJT) avec commande manuelle à distance de la vanne. Gaine en acier inoxydable à la zone de l'hémisphère évaluée à une pression de conception de 3,1 bars. La veste est isolée et revêtue d'acier inoxydable rigide avec une finition polie. Agitateur à surface raclée à profil complet avec déflecteurs contrarotatifs. Le couvercle supérieur de la cuve et l'engrenage du mélangeur sont relevés et abaissés hydrauliquement. Le navire repose sur trois pieds de 80 mm de diamètre, 1640 mm de hauteur jusqu'au bord du navire. Le couvercle supérieur a un panneau d'accès surélevé articulé de 360 mm de large avec une grille de sécurité. La température de conception de la chemise et du récipient est de 143 °C. Dimensions globales approximatives de 1900 x 1 300 x 2 250 mm de haut. (deux récipients assortis disponibles) Utilisation précédente du produit, fabrication de desserts.

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