Affettatrice Scanvaegt Tagliaporzioni

Descrizione dell'annuncio

Affettatrice Scanvaegt Tagliaporzioni

Si usa per affettare e porzionare pesce intero e filetto. Il prodotto viene posizionato sul nastro trasportatore, muovendosi ad una velocità fino a 500 mm/s. Passando lo scanner laser, la sezione trasversale del prodotto viene misurata a intervalli regolari. Le informazioni vengono elaborate e le posizioni di taglio vengono calcolate in base alle specifiche e alle caratteristiche dell'applicazione per ottenere un peso e una lunghezza ottimali della porzione. Quando ogni punto di taglio passa attraverso la sezione del coltello, il coltello della lama viene accelerato rapidamente, tagliando il prodotto a una velocità molto elevata. Il prodotto tagliato prosegue sul nastro trasportatore di uscita, che può essere collegato ad altri tipi di apparecchiature di lavorazione come sistemi di pesatura, livellatrici, macchine confezionatrici, congelatori IQF, ecc.

Il set di coltelli può essere inclinato di 90 o 45 gradi, permettendoti di presentare il tuo prodotto in una forma visibilmente più grande e più attraente. I coltelli sono prodotti in una varietà di versioni, a seconda del prodotto che devi tagliare.

Sistema di sensori di visione senza parti in rapido movimento.
Non è necessaria acqua sul coltello durante il taglio.
Velocità nastro: 20-500 mm/sec
Velocità coltello: fino a 1000 tagli/min
Memoria programmi: fino a 84 programmi
Angolo di taglio: 45 e 90 gradi.
Precisione: 97-98%
Dimensioni del prodotto: 900 x 300 x 150 mm
Dimensioni (L x P x A): 1310 x 3150 x 1930 mm

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