Miscelatore Cucina Vetro VSM/F 300

Descrizione dell'annuncio

Questa impastatrice "Full Option" è progettata per miscelare tutti i tipi di prodotti che vanno dai più delicati (insalate) ai più compatti (salsicce secche) grazie a diversi tipi di bracci di miscelazione. Dotato di sottovuoto, il miscelatore tipo VSMF può essere trasformato anche in una zangola estremamente efficiente.

Il +:
- Sottovuoto.
- Miscelazione omogenea e rapida.
- Possibilità di ribaltare la vasca durante la miscelazione.
- I bracci di miscelazione dotati di raschietto facilitano l'omogeneità delle miscele ed il perfetto svuotamento della vasca.
- Svuotamento inclinando il serbatoio.
- Facile pulizia grazie al facile smontaggio dei bracci di miscelazione in pochi secondi e alle superfici in acciaio inox perfettamente lisce.
- Funzionamento automatico del coperchio.
- Controllo touchscreen con registrazione del processo.
- Iniezione diretta di vapore.
- Doppio involucro di riscaldamento e raffreddamento.
- Pompa del vuoto integrata.
- Dispositivi di dosaggio per l'acqua.

Dettagli tecnici :
- Potenza: 3,68 kW
- Peso: 1200 kg
- Anno: 2002
- Capacità del serbatoio: 300 lt
- Doppia busta
- Altezza di scarico: 800 mm
- Solleva vassoi Europa

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